Fortway

増粘剤・ガム類

キサンタンガム、グァーガム、寒天、ジェランガム、カラギーナン、ペクチン、アルギン酸塩、こんにゃくなど、テクスチャー・懸濁・ゲル化のためのハイドロコロイド類。

Hydroxypropyl Methylcellulose · E464 · CAS 9004-65-3
HPMC 食品グレード
Premium Gum Arabic · E414 · CAS 9000-01-5
アカシア・セネガル プレミアム
Talha Gum · E414 · CAS 9000-01-5
アカシア・セヤル プレミアム
E440 · CAS 9000-69-5 · Apple-Sourced Variant
アップルペクチン
Acacia Gum · E414 · CAS 9000-01-5
アラビアガム
Acacia Gum Spray-Dried · E414 · CAS 9000-01-5
アラビアガム粉末
AOS · Marine Oligosaccharide · CAS 9005-38-3 (parent)
アルギン酸オリゴ糖
E404 · CAS 9005-35-0
アルギン酸カルシウム
E401 · CAS 9005-38-3
アルギン酸ナトリウム
PGA · E405 · CAS 9005-37-2
アルギン酸プロピレングリコール
E400 · CAS 9005-32-7 · Alginic Acid
アルギン酸塩
E407 · CAS 9062-07-1
イオタカラギーナン精製
E415 · CAS 11138-66-2 · Rapid-Hydration Format
インスタントキサンタンガム
Sphingan · CAS 96949-22-3
ウェランガム
Glycerol Ester of Wood Rosin · E445 · CAS 8050-30-4
エステルガム
E424 · CAS 54724-00-4
カードランガム
E427 · CAS 11078-30-1
カシアガム
E407 · CAS 11114-20-8
カッパカラギーナン精製
E407 · CAS 9000-07-1
カラギーナン
E416 · CAS 9000-36-6
カラヤガム
Carboxymethyl Cellulose Food Variant · E466 · CAS 9004-32-4
カルボキシメチルセルロースナトリウム 食品グレード
Modified Tara Gum · From Caesalpinia spinosa
カルボキシメチルタラガム 改質品
E415 · CAS 11138-66-2
キサンタンガム
E412 · CAS 9000-30-0
グアーガム
Potassium Chloride Activated Konjac
コンニャク KCl処理品
E425 · Glucomannan · CAS 37220-17-0
コンニャクガム
Konjac Gum E425 · CAS 37220-17-0
コンニャクグルコマンナン 95%
E425 · CAS 37220-17-0 · 200-300 Mesh Micronized Format
コンニャクマイクロ粉
E425 · CAS 37220-17-0 · 80-120 Mesh Format
コンニャク微粉
E425 (Konjac component) · Engineered Konjac Blend
コンニャク複合粉
E425 · CAS 37220-17-0 · 40-80 Mesh Coarse Format
コンニャク粉末
Microbial Polysaccharide · CAS pending
サンキサンガム
E418 · CAS 71010-52-1
ジェランガム
Sclerogan · Beta-1,3-Glucan
シゾフィラン
E440 · CAS 9000-69-5 · Citrus-Sourced Variant
シトラスペクチン
Sphingan · CAS 125005-87-0
ダイユタンガム
Tamarind Kernel Polysaccharide · CAS 39386-78-2
タマリンド種子ガム
E417 · CAS 39300-88-4
タラガム
E413 · CAS 9000-65-1
トラガカントガム
HEC · CAS 9004-62-0
ヒドロキシエチルセルロース HEC
HPMC · E464 · CAS 9004-65-3
ヒドロキシプロピルメチルセルロース
Trigonella foenum-graecum · Galactomannan
フェヌグリークガム
Danish Agar · E407 family · From Furcellaria lumbricalis
フルセレラン
E1204 · CAS 9057-02-7
プルラン
E440 · CAS 9000-69-5
ペクチン
MC · E461 · CAS 9004-67-5
メチルセルロース 食品グレード
Dried Seaweed Kappaphycus alvarezii
ユーケマ・コットニー原料
Dried Seaweed Eucheuma denticulatum
ユーケマ・スピノーサム原料
E407 · CAS 9064-57-7
ラムダカラギーナン精製
Carob Gum · E410 · CAS 9000-40-2
ローカストビーンガム
Processed Eucheuma Seaweed · E407a · CAS 9000-07-1
改質カラギーナン
Enhanced Xanthan · E415 · CAS 11138-66-2
改質キサンタン 高ピルビン酸
Clarified Xanthan · E415 · CAS 11138-66-2
改質キサンタン 低粘度
E406 · CAS 9002-18-0
寒天
Native Gellan · E418 · CAS 71010-52-1
高アシルジェランガム
E425 · CAS 37220-17-0 · Premium Clarity Format
高透明度コンニャクガム
E425 · CAS 37220-17-0 · Acid-Stable Variant
酸安定コンニャクガム
E425 · CAS 37220-17-0 · Micronized Acid-Resistant Format
耐酸性コンニャクマイクロ粉末
お問い合わせ

お問い合わせ

ご要望をお聞かせください。営業時間内24時間以内に回答いたします。

WhatsAppWeChat