着色料

天然カロテノイド、アントシアニン、パプリカ、クルクミン、およびFD&C/EU認可合成色素 — 食品着色のフルパレットをカバー。

E160b · CAS 1393-63-1

E129 · CAS 25956-17-6

アルラレッドAC(FD&C Red 40)

E163 · CAS 528-58-5

アントシアニン(ブドウ皮およびブラックカラント)

E132 · CAS 860-22-0

インジゴチン(FD&C Blue 2)

E127 · CAS 16423-68-0

エリスロシン(FD&C Red 3)

Natural Color · CAS 36338-96-2

カーサマス黄色(サフラワー黄色)

Natural Color · CAS not assigned

ガーデニアブルー

E150a/b/c/d · CAS 8028-89-5

カラメル色素

E120 · CAS 1390-65-4

E122 · CAS 3567-69-9

カルモイシン(アゾルビン)

E104 · CAS 8004-92-0

キノリンイエロー

E141 · CAS 11006-34-1

クロロフィリンナトリウム銅

E140 · CAS 1406-65-1

クロロフィル

Natural Color · CAS 42553-65-1

サフラン色素(クロシン)

E110 · CAS 2783-94-0

サンセットイエローFCF(FD&C Yellow 6)

Natural Color · CAS 11016-15-2

スピルリナブルー(フィコシアニン)

E102 · CAS 1934-21-0

タートラジン(FD&C Yellow 5)

E160c · CAS 8023-77-6

パプリカオレオレジン

E162 · CAS 7659-95-2

ビートルートレッド(ベタニン)

E155 · CAS 4553-89-3

E151 · CAS 2519-30-4

ブリリアントブラックBN

E133 · CAS 3844-45-9

ブリリアントブルーFCF(FD&C Blue 1)

E124 · CAS 2611-82-7

E160d · CAS 502-65-8

E172 · CAS 1309-37-1, 51274-00-1, 12227-89-3

酸化鉄(赤、黄、黒)

Natural Color · CAS 11029-12-2

紫さつまいも赤

E153 · CAS 7440-44-0

植物炭素ブラック

E171 · CAS 13463-67-7

二酸化チタン

E160a · CAS 7235-40-7

β-カロテンパウダー