Foodingredients.net

Красители

Натуральные каротиноиды, антоцианы, паприка и куркумин наряду с синтетическими красителями FD&C / ЕС — полное покрытие пищевой палитры.

E129 · CAS 25956-17-6

Аллюра красный AC (FD&C Red 40)

E160b · CAS 1393-63-1

E163 · CAS 528-58-5

Антоцианы (кожица винограда и чёрная смородина)

E160a · CAS 7235-40-7

Бета-каротин, порошок

E133 · CAS 3844-45-9

Бриллиантовый синий FCF (FD&C Blue 1)

E151 · CAS 2519-30-4

Бриллиантовый чёрный BN

E171 · CAS 13463-67-7

Диоксид титана

E110 · CAS 2783-94-0

Жёлтый солнечный закат FCF (FD&C Yellow 6)

E132 · CAS 860-22-0

Индигокармин (FD&C Blue 2)

E150a/b/c/d · CAS 8028-89-5

Карамельный краситель

E120 · CAS 1390-65-4

E122 · CAS 3567-69-9

Кармуазин (Азорубин)

Натуральный краситель · CAS 36338-96-2

Картамус жёлтый (сафлоровый жёлтый)

E155 · CAS 4553-89-3

Коричневый HT

Натуральный краситель · CAS 11029-12-2

Красный пурпурного батата

E160d · CAS 502-65-8

E172 · CAS 1309-37-1, 51274-00-1, 12227-89-3

Оксиды железа (красный, жёлтый, чёрный)

E160c · CAS 8023-77-6

Олеосмола паприки

E124 · CAS 2611-82-7

E153 · CAS 7440-44-0

Растительный уголь

E162 · CAS 7659-95-2

Свекольный красный (бетанин)

Натуральный краситель · CAS не присвоен

Синий гардении

Натуральный краситель · CAS 11016-15-2

Спирулиновый синий (фикоцианин)

E102 · CAS 1934-21-0

Тартразин (FD&C Yellow 5)

E104 · CAS 8004-92-0

Хинолиновый жёлтый

E140 · CAS 1406-65-1

Хлорофилл

E141 · CAS 11006-34-1

Хлорофиллин-меди натрия

Натуральный краситель · CAS 42553-65-1

Шафрановый краситель (кроцин)

E127 · CAS 16423-68-0

Эритрозин (FD&C Red 3)