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Acidulantes

Ácidos cítrico, málico, tartárico, láctico, fumárico, fosfórico e a família mais ampla de ácidos orgânicos e minerais para controle de pH, sabor ácido e gestão da vida útil.

E263 · CAS 5743-26-0

Acetato de Cálcio Monoidratado

E261 · CAS 127-08-2

Acetato de Potássio

E262(i) · CAS 127-09-3

Acetato de Sódio Anidro

E262(i) · CAS 6131-90-4

Acetato de Sódio Tri-hidratado

E260 · CAS 64-19-7

Ácido Acético Glacial

E260 · CAS 64-19-7 · Especificação Alimentícia Premium

Ácido Acético Glacial Grau Alimentício

E355 · CAS 124-04-9

Ácido Adípico

E330 · CAS 77-92-9

Ácido Cítrico Anidro

E330 · CAS 5949-29-1

Ácido Cítrico Monoidratado

E296 · CAS 6915-15-7

Ácido DL-Málico

E334 · CAS 133-37-9

Ácido DL-Tartárico

E338 · CAS 7664-38-2

Ácido Fosfórico

E297 · CAS 110-17-8

Ácido Fumárico

E296 · CAS 97-67-6

Ácido L-Málico

E334 · CAS 87-69-4

Ácido L(+)-Tartárico

E270 · CAS 50-21-5

Ácido Láctico

Ácido Láctico Tamponado com Cálcio · E270 · CAS 50-21-5

Ácido Láctico em Pó

Ácido Tamponado com Lactato · E270 / E325 · FCC V

Ácido Láctico Tamponado

E363 · CAS 110-15-6

Ácido Succínico

Citrato Trissódico · E331(iii) · CAS 68-04-2

Citrato de Sódio

E331(i) · CAS 18996-35-5

Citrato Monossódico

E331(iii) · CAS 68-04-2

Citrato Trissódico Anidro

E331(iii) · CAS 6132-04-3

Citrato Trissódico Di-hidratado

E576 · CAS 527-07-1

Gluconato de Sódio

E575 · CAS 90-80-2

Glucono-Delta-Lactona (GDL)

E326 · CAS 996-31-6

Lactato de Potássio

E325 · CAS 72-17-3

Lactato de Sódio

E574 · CAS 526-95-4

Solução de Ácido Glucônico