Специальные добавки

Функциональные добавки, не попадающие в одну категорию — антислёживающие агенты, увлажнители, разрыхлители и специальные технологические вспомогательные средства.

E523 · CAS 7784-25-0 (anhydrous), 7784-26-1 (dodecahydrate)

Ammonium Aluminum Sulfate (Ammonium Alum)

E503(ii) · CAS 1066-33-7

Ammonium Bicarbonate

CAS 7631-86-9 (silica fraction)

E385 · CAS 62-33-9

Calcium Disodium EDTA

E526 · CAS 1305-62-0

Calcium Hydroxide (Food Grade Slaked Lime)

E482 · CAS 5793-94-2

Calcium Stearoyl Lactylate (CSL)

E407 · CAS 9000-07-1

Carrageenan (Iota, High-Purity)

E341(ii) · CAS 7757-93-9 (anhydrous), 7789-77-7 (dihydrate)

Dicalcium Phosphate

E386 · CAS 6381-92-6 (dihydrate), 139-33-3 (anhydrous)

E385 (calcium disodium salt) · CAS 60-00-4 (free acid), 6381-92-6 (disodium)

EDTA (Ethylenediaminetetraacetic Acid)

E341(i) · CAS 7758-23-8 (anhydrous), 10031-30-8 (monohydrate)

Monocalcium Phosphate

E338 · CAS 7664-38-2

Phosphoric Acid 75% (Food Grade)

E391 (related phytate salts) · CAS 83-86-3

E522 · CAS 10043-67-1 (anhydrous), 7784-24-9 (dodecahydrate)

Potassium Aluminum Sulfate (Potash Alum)

E336(i) · CAS 868-14-4

Potassium Bitartrate (Cream of Tartar)

E525 · CAS 1310-58-3

Potassium Hydroxide (Food Grade)

E551 · CAS 7631-86-9

Silicon Dioxide

E450(i) · CAS 7758-16-9

Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP)

E541 · CAS 7785-88-8

Sodium Aluminium Phosphate (SALP)

E521 · CAS 10102-71-3 (anhydrous), 10101-44-7 (dodecahydrate)

Sodium Aluminum Sulfate (SAS)

E500(ii) · CAS 144-55-8

Sodium Bicarbonate (Baking Soda)

E500(i) · CAS 497-19-8

Sodium Carbonate (Food Grade Soda Ash)

E452(i) · CAS 10124-56-8

Sodium Hexametaphosphate (SHMP)

E524 · CAS 1310-73-2

Sodium Hydroxide (Food Grade)

E481 · CAS 25383-99-7

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)

E451(i) · CAS 7758-29-4

Sodium Tripolyphosphate (STPP)

E339(iii) · CAS 7601-54-9 (anhydrous), 10101-89-0 (dodecahydrate)

Trisodium Phosphate (TSP)