Polysorbate 80

Polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate, một chất nhũ hóa ưa nước không ion với HLB khoảng 15, được sản xuất bằng ethoxyl hóa sorbitan monooleate. Được sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và công nghệ sinh học như một chất hoạt động bề mặt tan trong nước và chất nhũ hóa dầu-trong-nước.

Chất lỏng nhớt màu hổ phách với mùi nhẹ đặc trưng. Tan trong nước, ethanol, methanol và hầu hết các dung môi phân cực; không trộn lẫn với dầu khoáng và dầu thực vật.

Chúng tôi cung cấp Polysorbate 80 cấp thực phẩm và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc sở hữu các chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm Polysorbate 80 cấp thực phẩm, cấp dược phẩm USP/EP/JP cho các công thức dược phẩm tiêm và đường uống và các cấp siêu tinh chế với hàm lượng peroxide và aldehyde giảm cho các ứng dụng sinh phẩm và vaccine.

Vận chuyển số lượng lớn và lô MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm chỉ số hydroxyl, chỉ số xà phòng hóa, chỉ số axit, chỉ số peroxide, hàm lượng nước và vi sinh.

Polysorbate được công ty Hoa Kỳ Atlas Powder Company (nay là Croda) phát triển vào những năm 1940, dựa trên công nghệ este sorbitan trước đó. Polysorbate 80 là thành viên được sử dụng rộng rãi nhất của họ trong cả các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm.

Sản xuất bắt đầu với khử nước sorbitol-pharmaceutical-grade" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">sorbitol thành sorbitan, este hóa với axit oleic để tạo sorbitan monooleate, và cuối cùng ethoxyl hóa với khoảng 20 mol ethylene oxide trên mol este sorbitan. Kết quả là một chất hoạt động bề mặt ưa nước với HLB khoảng 15.

Được quy định là E433 tại EU với mức sử dụng cho phép trong các danh mục được xác định, được phân loại là Generally Recognized as Safe bởi FDA Hoa Kỳ theo 21 CFR 172.840, được liệt kê trong các dược điển USP, EP và JP, và được JECFA phê duyệt với Lượng Tiêu Thụ Hàng Ngày Chấp Nhận Được là 25 mg trên kg trọng lượng cơ thể (bao gồm họ polysorbate tập thể).

Sự kết hợp giữa nhũ hóa mạnh, hòa tan chất hoạt động bề mặt và độ tinh khiết cấp dược phẩm của phân tử đã làm cho Polysorbate 80 trở thành một tá dược gần như phổ quát trong các công thức sinh phẩm và vaccine cùng với vai trò thực phẩm đã được thiết lập. Ngành công nghiệp vaccine mRNA COVID-19 đã tăng nhu cầu cấp dược phẩm đáng kể từ năm 2020 trở đi.

• Kem, tráng miệng đông lạnh và nhũ tương sữa; thúc đẩy phá hủy ổn định chất béo có kiểm soát, độ khô và giữ hình dạng trong thành phẩm
• Topping đánh bông, kem dạng aerosol và creamer không phải sữa
• Hỗn hợp chất nhũ hóa bánh nướng và điều hòa bột nhão
• Nước sốt, nước trộn và gia vị; chất nhũ hóa dầu-trong-nước và chất ổn định
• Nhũ tương đục đồ uống và hòa tan dầu hương
• Công thức tiêm dược phẩm bao gồm sinh phẩm và vaccine; hòa tan các hoạt chất khó tan trong nước
• Hỗn dịch uống dược phẩm, viên nén và viên nang softgel
• Mỹ phẩm, nhũ tương chăm sóc cá nhân và công thức dầu gội
• Môi trường nuôi cấy tế bào và các ứng dụng công nghệ sinh học như một chất hoạt động bề mặt bảo vệ