Bifidobacterium longum

Bifidobacterium longum là một trong những loài bản địa chủ đạo trong đại tràng người trưởng thành và là thành phần nền tảng trong các công thức lợi khuẩn định vị lâm sàng nhắm vào sức khỏe miễn dịch, đường ruột và phản ứng với stress.

Được cung cấp dưới dạng bột đông khô với khả năng sống từ 100 đến 500 tỷ CFU trên gam khi xuất xưởng. Loài này nhạy cảm với oxy hơn B. lactis, yêu cầu xử lý hạ nguồn cẩn thận hơn nhưng mang lại sự đại diện chân thực hơn cho hệ vi sinh đại tràng bản địa của người trưởng thành.

Bột chảy tự do màu trắng ngà đến be nhạt với nốt lên men trung tính. Kích thước hạt phù hợp cho ứng dụng viên nang, sachet và sữa.

Chúng tôi cung cấp Bifidobacterium longum cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO 22000, FSSC 22000, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản xuất chủng lợi khuẩn.

Các loại phổ biến trên thị trường bao gồm bột đông khô 100, 200 và 500 tỷ CFU trên gam, các loại vi nang cho bảo vệ chống oxy và axit, và các dẫn xuất B. longum subsp. infantis cho ứng dụng sữa công thức cho trẻ em và trẻ sơ sinh. Giao hàng số lượng lớn và lô MOQ giảm với COA theo từng lô bao gồm số lượng sống, nhận dạng chủng, độ ẩm, kim loại nặng và bảng vi sinh gây bệnh.

Bifidobacterium longum lần đầu tiên được phân lập từ phân trẻ sơ sinh bởi Henry Tissier vào năm 1899 và đã được nghiên cứu liên tục kể từ đó. Chủng thương mại tham chiếu BB536 được phân lập tại Nhật Bản bởi Morinaga Milk Industry vào năm 1969 và được lưu giữ tại ATCC với mã BAA-999. Đây là một trong những chủng Bifidobacterium được ghi nhận lâm sàng nhiều nhất trên toàn cầu.

Sản xuất công nghiệp tiến hành bằng lên men kỵ khí trong môi trường bán xác định được bổ sung các tác nhân khử và các yếu tố tăng trưởng đặc hiệu cho quá trình trao đổi chất của Bifidobacterium. Sinh khối được thu hồi trong điều kiện khí quyển kiểm soát, được bảo vệ đông lạnh bằng trehalose hoặc sucrose và đông khô đến độ ẩm dư dưới 4 phần trăm. Phơi nhiễm oxy trong quá trình chế biến được giảm thiểu thông qua thiết bị phủ nitơ.

Tình trạng pháp lý bao gồm thông báo GRAS với FDA, đăng ký Giả Định An Toàn Đủ Điều Kiện tại Liên minh châu Âu và sử dụng trong các sản phẩm sữa công thức cho trẻ em được phê duyệt tại các khu vực pháp lý lớn.

Bằng chứng lâm sàng hỗ trợ sử dụng để giảm triệu chứng dị ứng theo mùa, giảm thời gian nhiễm trùng đường hô hấp trên, điều biến các dấu hiệu trục ruột-não, và cải thiện chức năng ruột và các dấu hiệu viêm ở người lớn tuổi.

B. longum được định vị là một Bifidobacterium cao cấp trong các sản phẩm viên nang và sachet và ngày càng là chủng được lựa chọn trong các công thức thực phẩm bổ sung được định vị về trục ruột-não và miễn dịch.

• Viên nang, viên nén và sachet người lớn cho hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột
• Sữa chua chức năng và sữa lên men
• Bổ sung hỗ trợ miễn dịch và sức khỏe theo mùa
• Công thức hỗ trợ căng thẳng và tâm trạng (trục ruột-não)
• Dinh dưỡng cho người cao tuổi và sản phẩm hàng rào ruột
• Bổ sung sữa công thức cho trẻ sơ sinh (subsp. infantis)
• Giọt và sachet lợi khuẩn cho trẻ em
• Công thức synbiotic với chất xơ prebiotic
• Ứng dụng postbiotic và tế bào tyndall hóa