Mô tả
Bifidobacterium breve là loài bản địa chiếm ưu thế trong hệ vi sinh đường ruột của trẻ sơ sinh, đặc biệt là ở trẻ bú sữa mẹ, và chuyên biệt cao để sử dụng oligosaccharide trong sữa mẹ. Loài này được sử dụng rộng rãi trong công thức lợi khuẩn cho trẻ sơ sinh và trẻ em.
Được cung cấp dưới dạng bột đông khô với khả năng sống từ 100 đến 500 tỷ CFU trên gam khi xuất xưởng. Loài này nhạy cảm với oxy ở mức độ vừa phải và yêu cầu sản xuất và đóng gói cẩn thận để duy trì khả năng sống trong suốt hạn sử dụng.
Bột chảy tự do màu trắng ngà đến be nhạt với nốt lên men nhẹ. Kích thước hạt phù hợp cho giọt cho trẻ sơ sinh, sachet cho trẻ em, đóng nang và bổ sung sữa công thức cho trẻ sơ sinh.
Chúng tôi cung cấp Bifidobacterium breve cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO 22000, FSSC 22000, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản xuất chủng lợi khuẩn.
Các loại phổ biến trên thị trường bao gồm bột đông khô 100, 200 và 500 tỷ CFU trên gam, các loại vi nang cho bảo vệ chống oxy và axit, định dạng huyền phù trong dầu cho giọt cho trẻ sơ sinh và các loại đủ điều kiện cho sữa công thức trẻ sơ sinh đáp ứng tiêu chí tải lượng sinh học và chất gây ô nhiễm nâng cao. Giao hàng số lượng lớn và lô MOQ giảm với COA theo từng lô bao gồm số lượng sống, nhận dạng chủng, độ ẩm, kim loại nặng và bảng vi sinh gây bệnh.
Giới thiệu
Bifidobacterium breve ban đầu được phân lập từ phân trẻ sơ sinh và được Reuter mô tả vào năm 1963. Chủng thương mại M-16V được phát triển bởi Morinaga Milk Industry là một trong những chủng lợi khuẩn cho trẻ sơ sinh được nghiên cứu lâm sàng nhiều nhất trên thế giới, với bằng chứng phong phú trong chăm sóc nhi khoa và sơ sinh.
Sản xuất công nghiệp tiến hành trong điều kiện kỵ khí nghiêm ngặt trong môi trường bán xác định được bổ sung cysteine được tối ưu hóa cho quá trình trao đổi chất của Bifidobacterium. Sinh khối được thu hoạch dưới lớp phủ nitơ, được bảo vệ đông lạnh bằng trehalose, sucrose hoặc sữa gầy và đông khô đến độ ẩm dư dưới 4 phần trăm.
Tình trạng pháp lý bao gồm thông báo GRAS với FDA đối với các chủng cụ thể, đăng ký Giả Định An Toàn Đủ Điều Kiện tại Liên minh châu Âu và phê duyệt đưa vào sữa công thức trẻ sơ sinh tại Nhật Bản, Liên minh châu Âu và các khu vực pháp lý lớn khác.
Bằng chứng lâm sàng hỗ trợ B. breve M-16V trong phòng ngừa viêm da dị ứng ở trẻ sơ sinh có nguy cơ, giảm tỷ lệ viêm ruột hoại tử ở trẻ sinh non khi kết hợp với B. infantis và phát triển hệ vi sinh đường ruột tổng thể ở quần thể trẻ em.
Nơi sử dụng
- Bổ sung sữa công thức cho trẻ sơ sinh và ứng dụng sữa công thức tiếp theo
- Giọt, sachet và bột lợi khuẩn cho trẻ em
- Phòng ngừa dị ứng và hỗ trợ viêm da dị ứng ở trẻ sơ sinh
- Viên nang người lớn cho phục hồi hệ vi sinh đường ruột
- Sữa lên men chức năng và shot lợi khuẩn
- Phòng ngừa viêm ruột hoại tử ở trẻ sinh non (bối cảnh lâm sàng)
- Tổ hợp lợi khuẩn đa chủng cho trẻ em
- Công thức synbiotic với GOS và prebiotic HMO
- Ứng dụng postbiotic và tế bào tyndall hóa cho trẻ em
Dữ liệu kỹ thuật
| Chỉ tiêu | Tiêu chuẩn |
|---|---|
| Hình thức | Bột chảy tự do màu trắng ngà đến be nhạt |
| Số lượng tế bào sống | ≥ 150 tỷ CFU/g (loại 100B, 200B, 500B) |
| Nhận dạng chủng | Xác nhận bằng giải trình tự 16S rRNA và PCR đặc hiệu loài |
| Độ ẩm (mất khối lượng khi sấy) | ≤ 4,0% |
| Kích thước hạt | ≥ 95% lọt qua rây 80 mesh |
| Kim loại nặng (tính theo Pb) | ≤ 1 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 0,5 mg/kg |
| Salmonella | Không có trong 25 g |
| E. coli | Không có trong 10 g |
| Staphylococcus aureus | Không có trong 10 g |
| Nấm men và nấm mốc | ≤ 50 CFU/g |
| Hạn sử dụng | 18 đến 24 tháng kể từ ngày sản xuất trong điều kiện bảo quản khuyến nghị |
| Bảo quản | −18 °C kín; 2 đến 8 °C sau khi mở |
Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?
Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.
