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Spécialités diverses

Ingrédients spécialisés transversaux utilisés pour des rôles fonctionnels étroits ou des formulations de spécialité.

E901 · Cera Alba · CAS 8012-89-3
Cire d'abeille blanche
E901 · Cera Flava · CAS 8012-89-3
Cire d'abeille jaune
Cera Alba raffinée · CAS 8012-89-3
Cire d'abeille raffinée
E903 · CAS 8015-86-9
Cire de carnauba
Cire pétrolière · CAS 63231-60-7
Cire microcristalline
E1517 · Diacétine · CAS 25395-31-7
Diacétate de glycérol
E904 · CAS 9000-59-3
Gomme-laque
Sirop d'érable atomisé · CAS 8028-89-5
Matière sèche de sirop d'érable
Polyester de saccharose · CAS 121599-87-9
Octaester de saccharose (substitut de matière grasse de type Olestra)
Gelée royale séchée par congélation · CAS 8031-14-9
Poudre de gelée royale lyophilisée
Miel premium atomisé · CAS 8028-66-8
Poudre de miel (premium)
Extrait de propolis atomisé · CAS 9009-62-5
Poudre de propolis
Poudre de gousse de vanille moulue · CAS 121-33-5 (marqueur vanilline)
Poudre de vanille naturelle
Tristéarate de glycéryle · CAS 555-43-1
Stéarine (ester d'acide gras)
E1518 · Triacétate de glycérol · CAS 102-76-1
Triacétine
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