
Foodingredients.net est une filiale de Fortway. Fortway a son siège à Shanghai. C'est d'ici que nous travaillons avec des centaines d'usines chinoises et que nous expédions des ingrédients alimentaires à des fabricants et distributeurs dans le monde entier. La plupart de l'équipe de ce bureau a fait toute sa carrière dans l'industrie chinoise des ingrédients — la seule véritable façon de la connaître.
Pourquoi acheter des ingrédients en Chine est-il aussi compliqué ? En 2009, Michael Chan, alors directeur des achats chez Atlantic Chemicals Trading, voyait sans cesse les acheteurs étrangers se heurter aux mêmes trois problèmes : prix opaques, échantillons ne correspondant pas aux expéditions réelles, et agents incapables de répondre aux questions techniques.
Après des années à observer ce problème depuis l'intérieur de l'industrie du négoce, il a quitté Atlantic Chemicals Trading et fondé Fortway à Shanghai avec une idée simple : un acheteur devrait pouvoir parler à une seule personne à Shanghai et obtenir une vraie réponse, une vraie usine et une vraie expédition.
Dans ses premières années chez Atlantic Chemicals Trading, Michael négociait les achats pour le compte de clients multinationaux, ce qui lui a donné une vision claire de la façon de bien choisir une usine et des endroits où les acheteurs étrangers perdent généralement de l'argent. Cette expérience est devenue le manuel opérationnel de Fortway : traiter directement avec le fabricant, vérifier avant l'expédition et ne jamais placer le client face à un problème qui aurait pu être évité.
Dix ans plus tard, l'activité a conservé la même forme. Nous avons grandi — plus de catégories de produits, plus de clients dans plus de pays — mais le modèle n'a pas changé : un seul bureau opérationnel à Shanghai, des relations directes avec les usines, et une équipe professionnelle qui connaît les produits.
Créativité. Chaque commande a ses propres contraintes : port, certification, conditionnement, délais. « La méthode standard » est rarement adaptée, alors nous concevons chaque expédition autour de ce dont le client a réellement besoin.
Ouverture. Nous préférons dire au client qu'un prix ne fonctionne pas, ou qu'une spécification n'est pas réaliste, plutôt que de l'emmener vers une mauvaise expédition.
Responsabilité. Lorsqu'un conteneur quitte Shanghai, notre nom l'accompagne. Nous répondons de ce que nous expédions.
Esprit entrepreneurial. Le problème du client est le problème de l'entreprise, et quelqu'un de l'équipe le prend en charge jusqu'à sa résolution.
Fortway est une équipe professionnelle. Les trois personnes ci-dessous dirigent cette activité. Lorsque vous nous écrivez, vous écrivez à l'un d'eux ou à quelqu'un qui leur rend compte directement.
Michael a fondé Fortway en 2009 après plusieurs années comme directeur des achats chez Atlantic Chemicals Trading. Il définit les relations commerciales avec les usines et gère personnellement les plus grands comptes. Si un devis, une spécification ou une expédition est importante, elle atterrit sur son bureau.
David a quinze ans de spécialisation dans le secteur de l'aspartame. D'abord chez un fabricant ; aujourd'hui à la tête des ventes chez Fortway. Cette profondeur se ressent dans sa façon de parler aux clients des spécifications, du comportement des polymorphes et de l'écart entre ce qu'une usine dit pouvoir faire et ce qu'elle fait réellement.
Vingt ans dans la fabrication d'acésulfame K, y compris la gestion des lignes de production. Nous faisons appel à M. Yang lors des appels techniques quand l'équipe R&D du client a des questions complexes, et c'est lui qui examine les audits d'usine avant d'intégrer un nouveau fournisseur au catalogue.
Indiquez-nous votre besoin et votre port de destination.