FOS à Longue Chaîne

Préparation de fructo-oligosaccharides à longue chaîne avec un degré de polymérisation dans la plage 9 à 60, isolés à partir d'inuline de chicorée. Apporte une fermentation colique plus lente et un potentiel de flatulence inférieur aux FOS à courte chaîne.

Poudre fluide blanche à douceur très faible. Soluble dans l'eau ; légèrement visqueuse en solution.

Nous fournissons des FOS à Longue Chaîne de qualité alimentaire provenant de fabricants chinois titulaires des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production.

Les qualités courantes du marché incluent les FOS à Longue Chaîne purs à 95 %, les systèmes mélangés combinant FOS à longue chaîne et à courte chaîne, et les qualités agglomérées à dissolution instantanée.

Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur en FOS, la distribution du DP, les sucres libres, les métaux lourds et la microbiologie.

Les fructo-oligosaccharides s'étendent sur une distribution de longueurs de chaîne du court (DP 2 à 8) au long (DP 9 à 60 ou plus). La fraction à longue chaîne est isolée sélectivement à partir de l'inuline de chicorée et apporte des propriétés fonctionnelles et physiologiques distinctes.

Les FOS à longue chaîne fermentent plus lentement dans le côlon que les FOS à courte chaîne, distribuant l'activité de fermentation plus loin dans le côlon et réduisant la production de gaz dans le côlon proximal. Cela produit une meilleure tolérance gastro-intestinale à doses élevées.

Le produit est positionné en nutrition infantile, souvent mélangé avec des galacto-oligosaccharides à courte chaîne dans un ratio 9:1 GOS:FOS qui imite le profil prébiotique des oligosaccharides du lait humain. La combinaison est approuvée pour les formules infantiles dans l'UE et d'autres marchés réglementés.

Le positionnement en compléments et aliments fonctionnels pour adultes met l'accent sur le soutien du microbiote et le confort digestif, particulièrement à des doses supérieures à 5 grammes par jour où les FOS à courte chaîne produiraient des flatulences significatives.

• Nutrition infantile sur les marchés autorisés (souvent combinée avec galacto-oligosaccharides à courte chaîne)
• Compléments prébiotiques premium
• Aliments fonctionnels pour le confort digestif
• Yaourts et produits laitiers
• Shakes substituts de repas
• Barres et snacks à positionnement prébiotique
• Co-formulation avec probiotiques dans les produits symbiotiques
• Nutrition des personnes âgées axée sur le soutien du microbiote