製品説明
工業用途における主流の商業形態である、ソルビトールの70パーセント水溶液です。甘味度はショ糖の約60パーセントで、柔らかく清涼感のある味わいと強い保湿特性を有します。
透明、無色、粘性のある液体です。再溶解なしに清潔に出荷、貯蔵、計量できるため、歯磨き、オーラルケア、工業用保湿剤用途のデフォルトソルビトール形態となっています。
当社は、ISO、ハラル、コーシャ等、製品および製造に関連する各種認証を取得した中国メーカーより、食品グレードおよび医薬品グレードのソルビトール液を供給しています。
市販される主なグレードには、標準70パーセント溶液(歯磨き業界の主力)、非結晶化70パーセント溶液(低温貯蔵下での結晶化を防ぐ改質グルコースシロップブレンド)、USP/EP医薬品グレード、化粧品用途向けのソルビトール-グリセロール溶液があります。
タンカー、IBCトート、ドラム缶でのバルク出荷。ソルビトール含量、総固形分、屈折率、還元糖、ニッケル、微生物試験を網羅したロット別COAを提供します。
イントロダクション
ソルビトール液は、グルコースシロップの接触水素化後、規定の70パーセント総固形分濃度に調整して製造されます。商業ソルビトールの大部分は、結晶性固体ではなく液体形態でメーカーと完成品製造者の間を移動しています。
EUではE420として規制され、米国FDAではGenerally Recognized as Safeに分類され、USP、EP、JP、BP薬局方に収載され、JECFAでも数値による一日摂取許容量の制限なしに承認されています。
70パーセント溶液は、バッチリアクターおよび歯磨きミキサーに直接計量供給でき、粉塵取り扱いを回避し、溶解時間を排除し、約マイナス5 °Cまで結晶化せずに液体を維持できるため、結晶性ソルビトールよりも好まれます。特殊な非結晶化グレードはより低温の貯蔵まで安定性を拡張します。
カロリーは乾燥重量基準で約2.6 kcal/gです。本化合物はインスリン非依存性経路で代謝され、グリセミック指数は約9で、糖尿病および減糖配合における使用を支えます。
歯磨きにおいて特に、ソルビトール液は3つの機能を同時に果たします。配合に甘味を付与し、ペーストの乾燥を防ぐ保湿剤として作用し、現代の歯磨きに特徴的なボディを与えるポリオールバルクを提供します。同じコストポイントで3つの役割すべてに匹敵する原料は他にありません。
使用される場面
- 歯磨き、マウスウォッシュ、オーラルケア製品。世界の現代の歯磨き製造における主流の保湿剤および甘味料です
- 医薬品シロップおよび経口液剤。有効成分の非う蝕性ビヒクル
- 化粧品およびパーソナルケア:スキンクリーム、ローション、ハンドソープ、シェービングフォーム。保湿剤および増粘剤
- 無糖チューインガムおよび菓子。かさおよび保存中の柔らかさを付与します
- 無糖焼き菓子およびベーカリーグレーズ。保湿作用により乾燥を防ぎます
- 無糖ジャム、ゼリー、フルーツプリザーブ、デザートトッピング
- 糖尿病対応菓子および食事用シロップ
- タバコ、皮革、接着剤用途における工業用保湿剤
- 発酵原料としてのビタミンC工業合成
- 化学製造における界面活性剤およびポリオールエステル前駆体
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 透明、無色、粘性のある液体 |
| ソルビトール含量(乾燥基準) | ≥ 69.0% |
| 総固形分 | 68.0% ~ 72.0% |
| pH | 4.5 ~ 7.0 |
| 屈折率(20 °C) | 1.455 ~ 1.465 |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 2 mg/kg |
| 還元糖 | ≤ 0.2% |
| ニッケル | ≤ 2 mg/kg |
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