製品説明
モリブデン酸ナトリウムおよびグリシンから製造される有機モリブデンアミノ酸キレートで、キレート比仕様に応じて重量比で約2~5パーセントの元素モリブデンを供給します。マルチミネラルサプリメントおよび動物飼料用途のプレミアムモリブデン供給源として使用されます。
微黄白色から淡ベージュの流動性の良い粉末で、水には部分的に溶けます。中性の味わいと臭気で、カプセル、錠剤、飼料プレミックス用途に適しています。
当社は、ISO、FSSC 22000、ハラル、コーシャをはじめ、製品および生産に関連する各種認証を取得した中国国内メーカーから、食品グレードおよび飼料グレードのグリシン酸モリブデンを供給しております。
市場で流通している主なグレードには、元素モリブデン2パーセントおよび5パーセントのキレート粉末、プレミアムアミノ酸キレートグレード、粉末飲料向けの細メッシュグレード、飼料グレードプレミックスがあります。バルクおよび小ロット(MOQ低減)出荷に対応し、含量、元素モリブデン、重金属、微生物検査をカバーするロットごとのCOAを発行いたします。
イントロダクション
モリブデンは必須微量元素であり、亜硫酸酸化酵素、キサンチンオキシダーゼ、アルデヒドオキシダーゼ、ミトコンドリアアミドキシム還元成分の4種類の哺乳類酵素の金属補因子です。これらの酵素は、亜硫酸塩から硫酸塩への酸化、プリンから尿酸への酸化、各種異物の酸化を含む重要な解毒反応を触媒します。食事性欠乏症はまれですが、モリブデン補給のない長期非経口栄養を受けている患者で文書化されています。
工業的製造は、モリブデン酸ナトリウムまたはアンモニウムをグリシンと水溶液中でpH制御下で反応させ、沈殿、洗浄、乾燥を行う方法を用います。本キレートは通常、グリシン担体マトリックス上に元素モリブデン2~5パーセントの担持量で供給され、キレート確認は赤外分光法により行われます。
規制状況としては、EU規則1925/2006および指令2002/46/ECの下での上限摂取量を条件とした食品サプリメントにおける許容モリブデン供給源としての認知、特定の商業品に対するFDAへのGRAS届出、複数の動物種についてEU規則1831/2003の下での飼料添加剤としての認可が含まれます。
グリシン酸塩からのモリブデンの生体利用率は高く(吸収率80パーセント超)、無機モリブデン酸ナトリウムと同等であり、キレート形態は濃縮サプリメント用途における口当たり改善および消化管刺激の可能性低減を提供します。
使用される場面
- マルチビタミンおよびマルチミネラル錠剤のモリブデンサプリメント
- 亜硫酸塩感受性および解毒サポート製剤
- マルチミネラルのプレミアムサプリメントスタック
- 肝臓の健康およびフェーズI/II解毒サプリメント
- 機能性食品および強化プレミックス
- 動物飼料のモリブデン補給
- 痛風補助栄養(臨床用途)
- 小児用マルチミネラルサプリメント
- 微量ミネラルカバレッジ向け高齢者栄養
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 微黄白色から淡ベージュの流動性の良い粉末 |
| 含量(キレート基準) | ≥ 98.0% |
| 元素モリブデン | 2.0~5.0% w/w(お客様仕様) |
| グリシン含有量 | 残りの担体 |
| キレート確認 | IR分光法で陽性 |
| 乾燥減量 | ≤ 5.0% |
| 粒度 | 80メッシュ通過率 ≥ 95% |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 1 mg/kg |
| カドミウム | ≤ 0.5 mg/kg |
| 水銀 | ≤ 0.1 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 1000 CFU/g |
| サルモネラ菌 | 25 g中陰性 |
| 賞味期限 | 推奨保管条件下で製造後36ヶ月 |
| 保管 | 冷暗所、乾燥、密閉 |
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