マカラテパウダー

マカ根(Lepidium meyenii)パウダーを中心に構築された飲料ブレンドで、キャリアおよび補完原料と組み合わせてインスタントラテスタイル機能性飲料粉末を製造します。

ベージュから明るい褐色の流動性粉末で、特徴的な土の香り、わずかにモルト様の芳香を有します。熱湯または牛乳で還元してクリーミーなラテスタイル飲料を作ります。

当社は、ISO、ハラル、コーシャ、その他製品および製造に関連する認証を保有する中国メーカーより、食品グレードのマカラテパウダーを供給しております。

市場で一般的なグレードには、イエローマカラテブレンド、レッドマカラテブレンド、ブラックマカラテブレンド(プレミアム)、消化性向上のためのゲル化マカ、有機認証グレードなどがあります。

大口および低MOQでの出荷に対応。ロットごとのCOAには、水分、マカ含量、微生物、汚染物質検査結果が記載されます。

マカは標高3,500メートル以上のペルーアンデスで栽培される根菜で、他の作物がほとんど育たない場所です。アンデス先住民文化において2,000年以上にわたり主食および伝統医療として使用されてきました。

本作物はアダプトゲンとして国際的な認知を獲得しており、エネルギー、気分、生殖健康マーカーに関連する役割についての伝統的および新興研究の関心を集めています。異なる色のバリエーション(イエロー、レッド、ブラック)は異なる伝統的用途に関連付けられています。

圧力および熱処理プロセスであるゲル化はデンプンを分解し、マカ根パウダーの消化性を改善します。ゲル化グレードは一般に生粉末よりも人間の消費に好まれます。

ラテ形式は、活性根パウダーをキャリアおよび補完原料と組み合わせて、魅力的な風味および視覚的特性を持つ飲料を作ることにより、マカをサプリメントではなく日常のウェルネスの儀式として位置付けます。

• 小売およびフードサービス向け機能性飲料パウダーミックス
• カフェおよびコーヒーショップの機能性ラテメニュー
• コーヒーまたはカカオと組み合わせたアダプトゲン飲料ブレンド
• スポーツ栄養パウダーブレンド
• スムージーおよびプロテインシェイクパウダー配合
• エネルギーバーおよびスナックへの添加
• ウェルネス小売パウダー提供
• ホット飲料ミックス製造