製品説明
南極オキアミ(Euphausia superba)から抽出された高リン脂質クリルオイルで、リン脂質結合EPAおよびDHA、ならびに天然由来のアスタキサンチンを伴うリン脂質含有量最低56%に標準化されています。標準クリルオイルは通常40~48%のリン脂質を提供しますが、高リン脂質グレードはプレミアムソフトジェルおよび医薬品ポジショニングを訴求します。
濃赤色から赤褐色の粘性オイルで、特徴的なマリン香を呈します。規定的な構造特性は、オメガ3脂肪酸の半分以上がトリグリセリドではなくホスファチジルコリンおよびホスファチジルエタノールアミンにエステル化されていることで、これは生体利用率向上および脳取り込みと関連する形態です。
当社は、ISO、ハラル、コーシャ、MSC、Friend of the Sea持続可能漁業をはじめ、製品および生産に関連する各種認証を取得した中国国内メーカーから、食品グレードおよびサプリメントグレードの高リン脂質クリルオイルを供給しております。
市場で流通している主なグレードには、56%リン脂質(プレミアム)、60%リン脂質(最上位)、48%リン脂質(標準プレミアム)、40%リン脂質(コストグレード)があります。アスタキサンチンおよびEPA/DHA含有量はリン脂質レベルとともに広く変動します。
バルクおよび小ロット(MOQ低減)出荷に対応しております。リン脂質含有量(P31-NMR)、EPA、DHA、アスタキサンチン(HPLC)、過酸化物価、フッ化物残留、重金属、微生物検査をカバーするロットごとのCOAを発行いたします。
イントロダクション
南極オキアミ(Euphausia superba)は南極海で地球上最大の動物バイオマスの1つを形成する小型エビ状甲殻類です。オキアミは植物プランクトンを摂食し、トリグリセリドではなく主にリン脂質にエステル化されたオメガ3脂肪酸を蓄積します。この代謝的区別がクリルオイルの商業的価値を規定します。
商業クリルオイル生産は南極海洋生物資源保存委員会(CCAMLR)により規制されており、現存バイオマスのごく一部に当たる科学ベースの漁獲制限を設定しています。MSCおよびFriend of the Seaによる持続可能性認証は主要なクリル漁業者の標準です。
船上処理が重要です。オキアミは漁獲後にオイルを急速に分解する強力な内因性リパーゼおよびプロテアーゼを持つためです。漁獲物は調理、脱水され、船上で溶媒抽出されるか、陸上抽出向けの乾燥ミールに加工されます。粗オイルはその後、極性脂質画分を除去または濃縮することによりリン脂質含有量で標準化されます。
規制状況は十分に確立されています。クリルオイルは複数の認可の下でEUにおける認可新食品です。米国FDAはいくつかの届出の下でクリルオイルをGRAS物質と認めています。中国は登録健康食品原料としてクリルオイルを許可しています。
高リン脂質ポジショニングはプレミアムソフトジェルセグメントを訴求します。生体利用率の論拠は2つあります。リン脂質結合オメガ3は胆汁による乳化なしに吸収され、ホスファチジルコリン自体は神経細胞膜の構造前駆体です。プレミアム製品ポジショニングは、特徴的な濃赤色および抗酸化訴求の両方を提供する天然アスタキサンチン含有量も活用します。
使用される場面
- リン脂質生体利用率および小カプセル形態に位置付けられたプレミアムオメガ3ソフトジェルサプリメント
- 脳および認知機能サプリメント。リン脂質オメガ3はより効率的に血液脳関門を通過
- 心血管およびトリグリセリドサポート製品
- 関節健康および炎症バランス製剤
- アイヘルスおよびドライアイサポート製品
- 女性向け健康およびPMS症状サポートソフトジェル
- スポーツリカバリーおよびパフォーマンス栄養
- 高齢動物およびパフォーマンス品種向けプレミアムペットサプリメント
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 濃赤色から赤褐色の粘性オイル |
| リン脂質(P31-NMR) | ≥ 56% |
| ホスファチジルコリン | ≥ 40% |
| 総オメガ3脂肪酸 | ≥ 25% |
| EPA(C20:5 オメガ3) | ≥ 13% |
| DHA(C22:6 オメガ3) | ≥ 7% |
| アスタキサンチン(天然、エステル) | ≥ 150 mg/kg |
| 過酸化物価 | ≤ 3.0 meq/kg |
| アニシジン価 | ≤ 20 |
| 酸価 | ≤ 30 mg KOH/g |
| フッ化物 | ≤ 5 mg/kg |
| 鉛 | ≤ 0.1 mg/kg |
| 原料 | 南極オキアミ(Euphausia superba)、MSC認証漁獲 |
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