製品説明
殻むきヘンプシード(Cannabis sativa L. のハーツ)からの冷圧搾オイルで、人間の栄養学上最適とされる3:1比率に近いオメガ6リノール酸対オメガ3α-リノレン酸の天然バランスを有します。
淡緑色から中緑色の液体で、草のような香ばしいナッツ風味および香りを呈します。約75~80%の多価不飽和脂肪酸を含有し、抗炎症作用と関連する希少なオメガ6脂肪酸であるγ-リノレン酸(GLA)を有意なレベルで含みます。
当社は、ISO、ハラル、コーシャをはじめ、製品および生産に関連する各種認証を取得した中国国内メーカーから、食品グレードのヘンプハーツオイルを供給しております。非GMO、オーガニック適合、有機認証グレードもご要望に応じて提供可能です。THC含有量は規制基準値を下回ることが確認されています。
市場で流通している主なグレードには、冷圧搾バージン(精製なし、緑色)、精製品(色および風味が穏やか)、ドライブレンド用途向けのマイクロカプセル化粉末があります。
バルクおよび小ロット(MOQ低減)出荷に対応しております。脂肪酸プロファイル、GLA含有量、過酸化物価、酸価、THC残留、重金属、微生物検査をカバーするロットごとのCOAを発行いたします。
イントロダクション
産業用ヘンプ(規制基準値を下回るTHC含有量(通常0.3%)のCannabis sativa L.)は、中国、中央アジア、欧州で少なくとも6,000年にわたり種子、繊維、オイルのために栽培されてきました。2000年代および2010年代の規制再分類後、現代の商業栽培は急速に拡大しました。
ヘンプハーツオイルは、殻むきヘンプシード(繊維質の外殻が除去された内部のカーネル)の機械的冷圧搾により製造されます。加工温度は40 °C以下に保たれ、多価不飽和脂肪酸プロファイルおよびオイル特有の緑色を与える微量のトコフェロールおよびクロロフィルが保持されます。
規制状況は国によって異なり、ヘンプそのものよりもTHC含有量によって決定されます。欧州食品安全機関はヘンプシードオイルを食品原料として許可しています。米国FDAは特定の条件(THC限度を含む)の下でヘンプシードオイルをGRAS物質と認めています。中国の規制はヘンプシードおよびヘンプシードオイルを通常食品として許可しています。
規定的な栄養学的特徴は脂肪酸プロファイルです。約55%のリノール酸(オメガ6)、20%のα-リノレン酸(オメガ3)、3~6%のγ-リノレン酸(GLA)です。推奨されるオメガ6:オメガ3食事比率3:1~4:1に天然で近い唯一の一般的な食用油です。
サプリメント市場における戦略的ポジショニングは、3つの訴求(バランスの取れたオメガ比、GLAの存在(他では月見草、ボリジ、クロスグリ種子油にのみ存在)、植物性ヘンプ由来栄養の文化的および食事的訴求)に基づいて構築されています。
使用される場面
- プレミアムサラダオイル、フィニッシングオイル、グルメ調味料。特徴的なナッツ風味プロファイル
- ソフトジェルおよび液体形態のオメガ3/6バランス栄養補助食品
- ヘンプウェルネスに位置付けられた機能性食品および植物性栄養バー
- 冷製ドレッシング、ディップ、ペスト。高温調理には不適
- 保湿剤、リップバーム、ヘアトリートメントを含む化粧品およびスキンケア製剤
- ヘンプシードオイルを許可する規制市場の乳児および幼児栄養ブレンド
- 被毛コンディションおよび関節サポート向けペットサプリメント
- 風味および脂肪酸キャリアとしての植物性食肉代替品製剤
- 亜麻仁および藻類源の補完または代替としてのビーガンオメガ3サプリメント
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡緑色から中緑色の液体 |
| リノール酸(C18:2、オメガ6) | 50%~60% |
| α-リノレン酸(C18:3、オメガ3) | 15%~22% |
| γ-リノレン酸(GLA) | 2%~6% |
| オレイン酸(C18:1) | 8%~14% |
| パルミチン酸(C16:0) | 5%~8% |
| 過酸化物価 | ≤ 5.0 meq/kg |
| 酸価 | ≤ 2.0 mg KOH/g |
| 水分 | ≤ 0.1% |
| THC残留 | ≤ 10 mg/kg(または仕向地規制に準ずる) |
| 重金属(Pbとして) | ≤ 0.5 mg/kg |
| 原料 | 冷圧搾殻むきヘンプシード(Cannabis sativa L.) |
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