Fortway

ガンマシクロデキストリン

γ-CD · CAS 17465-86-0

当社は中国の主要メーカーからガンマシクロデキストリンをバルクで直接調達・検証し、お客様の港まで輸出いたします。

各ご注文には、メーカー発行のオリジナルCOA、MSDSおよびその他の関連書類をお付けいたします。

混載コンテナ積載、無料サンプル(送料はお客様ご負担となる場合があります)、ご要望に応じたカスタム包装に対応可能です。

24時間以内に回答
ガンマシクロデキストリン — 食品原料サンプル(バルク供給)
FDA GRAS·EU認可·JECFA·Halal · Kosher
01 — 概要

製品説明

8個のα-1,4結合グルコース単位からなる環状オリゴ糖です。天然シクロデキストリンの中で最大で、最も広いキャビティと最高の水溶解度を有し、より大きな医薬分子および脂溶性ビタミンの複合化に好適なシクロデキストリンです。

白色結晶性粉末。25℃における水溶解度は約232 g/Lで、天然シクロデキストリンの中で群を抜いて最高です。キャビティ内径は約0.75~0.83 nm。

ISO、ハラール、コーシャその他、製品および製造に関連する認証を保有する中国メーカー由来の食品グレードおよび医薬品グレードガンマシクロデキストリンを供給いたします。

一般的な市場規格には、機能性食品・飲料用の食品グレード、USP/EP/JP規格に準拠する医薬品グレード、研究用途の高純度ラボグレードがあります。環化フラクトオリゴ糖(γ-CD)は脂溶性栄養素の安定キャリアとしてニュートラシューティカル用途にも市販されています。

バルクおよび最小ロット低減出荷に対応。含量、水分、硫酸化灰分、関連シクロデキストリン、微生物項目を含むロット別COAを提供します。

02 — 背景

イントロダクション

ガンマシクロデキストリンは8グルコース単位の環状オリゴ糖です。3種類の天然シクロデキストリンの中で、γ-CDは最大のキャビティ、最高の水溶解度、そして注射剤(非経口)医薬品配合に認可される最良の安全性プロファイルを医薬用途で有します。

生産はα-およびβ-シクロデキストリンと並行します。選択された微生物株由来のシクロデキストリングルカノトランスフェラーゼを用いて、デンプン加水分解物の環化をγ形態に向かわせ、その後選択的結晶化またはクロマトグラフィー精製を行います。歴史的にαまたはβシクロデキストリンより収率が低いため、市場価格が高くなる要因となっています。

米国FDAによりGRAS認定され、USP、NF、EP、JP局方に収載され、EFSAにより食品用途で承認されています。ガンマシクロデキストリンは、主要規制当局により注射剤医薬品への使用が認可されている唯一の天然シクロデキストリンです。

大型キャビティにより、ガンマシクロデキストリンはかさ高い医薬分子、脂溶性ビタミン、長鎖不飽和脂質の複合化に独自に適しています。高い水溶解度により、剤形はベータシクロデキストリンより単位容積あたり大幅に多くの複合化された有効成分を送達できます。

03 — 用途

使用される場面

  • αまたはβキャビティに収まらない、より大きな脂溶性有効成分の医薬品複合化
  • オメガ3脂肪酸、CoQ10、脂溶性ビタミンの機能性食品封入
  • 魚油および藻類油の脱臭・安定性向上
  • スポーツ栄養およびプレワークアウト配合。脂溶性エルゴジェニックのキャリア
  • 化粧品およびパーソナルケア用香料・有効成分の安定化
  • 医薬品注射剤配合。高い水溶解度が注射剤用途を可能にします
  • 飲料の濁度付与および香気封入
  • 吸収向上を訴求する特殊栄養補助食品
04 — 規格

技術データ

項目規格
外観白色結晶性粉末
含量(乾燥基準)≥ 98.0%
乾燥減量≤ 11.0%
硫酸化灰分≤ 0.1%
pH(1%溶液)5.0~8.0
比旋光度+174°~+180°
還元性物質≤ 1.0%
α-およびβ-シクロデキストリン≤ 2.0%
重金属(Pbとして)≤ 5 mg/kg
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