製品説明
鶏II型コラーゲンは鶏胸骨軟骨から製造される特殊なコラーゲン原料で、関節免疫調節用途向けに低配合量で利用可能な未変性II型コラーゲン(UC-IIスタイル)、および一般関節栄養向けに高タンパク質含量の加水分解II型コラーゲンとして提供されます。
未変性II型コラーゲン製品は通常、非常に低い1日用量(10〜40 mg)で25〜40%のコラーゲン含量を提供し、加水分解II型コラーゲンは乾燥物換算で60〜90%のタンパク質を提供します。淡黄〜淡白色の流動性粉末です。
アミノ酸プロファイルはII型コラーゲンパターンに従い、コンドロイチン硫酸およびヒアルロン酸が天然軟骨抽出物中に共存します。未変性形態は経口耐性介在型関節支援に位置付けられ、非常に低用量での有効性を支持する臨床文献があります。
当社は、ISO、HACCPなど製品および製造に関連する認証を保有する中国のメーカーから、食品グレードおよびサプリメントグレードの鶏II型コラーゲンを供給いたします。適合屠殺源からのハラル認証オプションを利用可能です。
市場で一般的なグレードには、低用量関節支援配合の天然未変性II型コラーゲン(UC-IIスタイル)、一般サプリメント配合の加水分解II型コラーゲンペプチド、天然コンドロイチン硫酸を含む鶏軟骨抽出副産物があります。大口出荷および小ロット(MOQ削減)出荷に対応。ロット単位のCOAには、コラーゲン含量、コンドロイチン硫酸、重金属、微生物が含まれます。
イントロダクション
鶏II型コラーゲンは2000年代に商業サプリメント使用に参入し、コラーゲン再構築ではなく経口耐性免疫調節に起因する非常に低い経口用量での関節快適性便益を示す臨床研究に裏付けられたブランド未変性II型コラーゲン原料の発売により拡大しました。
未変性II型コラーゲン製造はII型コラーゲンの天然三重らせん構造を保持するため、鶏胸骨軟骨を制御された低温処理で扱います。加水分解II型コラーゲンはI型コラーゲンペプチド製造と並行して、皮または骨ではなく軟骨を出発原料とし、標準的な熱抽出に続く酵素加水分解を用います。
米国FDA GRASまたは新規食事原料規定下の認可食品成分として、グレードに応じて規制され、EU食品およびサプリメント枠組み下で規制され、主要市場で関節健康サプリメント原料として認知されています。
機能ポジショニング:II型コラーゲンは、I型(皮膚、骨、腱、皮)コラーゲンとは対照的に、II型が主流のコラーゲンタイプである関節軟骨を標的とします。未変性形態は制御性T細胞介在作用メカニズムを持つ低用量経口耐性調節剤として位置付けられます。
戦略的位置付け:II型コラーゲンは、臨床エビデンスおよび差別化された作用メカニズムにより正当化される、一般I型コラーゲンペプチドより高い単価のプレミアム関節サプリメントカテゴリーにサービスを提供します。
使用される場面
- 軟骨および関節快適性を標的とする関節健康サプリメント
- イヌおよびウマの関節健康のためのプレミアムペットサプリメント
- グルコサミンおよびコンドロイチンとの併用関節支援処方
- 高衝撃トレーニングおよび傷害後のスポーツ栄養リカバリー製品
- 高齢者および関節炎支援栄養製品
- 関節快適性訴求の機能性カプセルおよび錠剤
- 関節支援用スティックパックおよびすぐ混ぜられる粉末
技術データ
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 外観 | 淡黄〜淡白色の流動性粉末 |
| II型コラーゲン含量(未変性グレード) | ≥ 25.0% |
| タンパク質含量(加水分解グレード、乾燥物換算) | ≥ 80.0% |
| コンドロイチン硫酸(天然抽出グレード) | ≥ 10.0% |
| 水分 | ≤ 8.0% |
| 脂肪 | ≤ 3.0% |
| 灰分 | ≤ 8.0% |
| pH(1%溶液) | 5.0〜7.5 |
| 粒度 | 80メッシュ通過 95%、または顧客仕様に準拠 |
| 鉛(Pb) | ≤ 0.5 mg/kg |
| ヒ素(As) | ≤ 0.5 mg/kg |
| 一般生菌数 | ≤ 10,000 CFU/g |
| サルモネラ | 25 g中陰性 |
| アレルゲン表示 | 米国の8主要アレルゲンおよびEUの14表示義務アレルゲン不含。鶏由来原料を含む。 |
| 原料 | 鶏胸骨軟骨(Gallus gallus domesticus) |
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