製品説明

北大西洋食物網の低栄養段階を占める小型動物プランクトンである大西洋カイアシ類(Calanus finmarchicus)から抽出された蝋エステル豊富な海洋オイルです。本オイルの独自の特徴は、オメガ3脂肪酸がトリグリセリドとしてグリセロールではなく主に長鎖脂肪アルコール(蝋エステル)にエステル化されていることです。

濃赤色からルビー色の粘性オイルで、穏やかなマリン香を呈します。蝋エステルは総脂質の85%以上を占めます。本オイルは天然由来のアスタキサンチン(赤色を付与)および食事性オメガ3経路の中間体であるステアリドン酸(SDA、C18:4 オメガ3)の意味のある含有量を含みます。

当社は、ISO、ハラル、コーシャ、MSC相当、その他の持続可能収穫認証をはじめ、製品および生産に関連する各種認証を取得した中国国内メーカーおよびライセンス供給業者の北欧調達物質から、食品グレードのカラヌスオイルを供給しております。

市場で流通している主なグレードには、標準カラヌスオイル(食品およびサプリメント用途)および選択的に濃縮されたオメガ3蝋エステル画分を持つ濃縮カラヌスオイルがあります。カプセル化対応およびエマルジョン対応グレードが入手可能です。

バルクおよび小ロット(MOQ低減)出荷に対応しております。蝋エステル含有量、脂肪酸プロファイル(GC)、アスタキサンチン(HPLC)、過酸化物価、アニシジン価、重金属、微生物検査をカバーするロットごとのCOAを発行いたします。

02 — 背景

イントロダクション

Calanus finmarchicusはノルウェー海および北大西洋の支配的な動物プランクトン種で、推定バイオマスは2億9,000万トンを超えます。本種はディアパウズ(休眠越冬期)のためのエネルギー貯蔵として、脂肪酸が脂肪アルコールにエステル化された蝋エステルの形態で脂質貯蔵を蓄積します。持続可能収穫はノルウェー漁業当局により、現存バイオマスの1パーセント未満の割当量で規制されています。

蝋エステル脂質はトリグリセリド脂質よりも吸収が遅く、急速な急上昇ではなく持続的な食後オメガ3暴露を生み出します。緩慢な放出薬物動態がSDA含有量および天然アスタキサンチンと組み合わさることで、オメガ3サプリメント市場における差別化ポジショニングを支えています。

カラヌスオイルはEU規則2017/2470の下で新食品として認可されており、サプリメントおよび選定食品カテゴリでの使用が許可されています。本製品は米国でGRAS届出を持ち、中国の健康食品規制下で許可されています。

公表臨床研究は魚油と比較すると数は少ないものの、控えめな1日用量(1日1~2 g)で内臓脂肪、インスリン感受性、炎症マーカーへの効果が文書化されています。これらの観察は、従来の魚油およびクリルオイル製品からカラヌスオイルを区別する代謝および体重管理ポジショニングを支持しています。

商業的差別化は、持続可能収穫物語(頂点の魚ではなく海洋食物網の底辺の種)、独自の脂質形態(蝋エステル)、付加的な天然抗酸化物質およびSDA含有量に基づいています。

03 — 用途

使用される場面

独自の蝋エステル送達形態に位置付けられたプレミアムオメガ3サプリメント
代謝健康および体重管理ソフトジェル。内臓脂肪およびインスリン感受性に関する公表臨床研究あり
心血管健康製品
魚油およびクリルオイルの代替としての持続可能シーフード由来オメガ3ポジショニング
アクティブライフスタイルおよびスポーツリカバリー製剤
関節および炎症バランス製品
機能性食品および飲料強化(適切なエマルジョン技術を伴う)
プレミアムペットサプリメント

04 — 規格

技術データ

項目	規格
外観	濃赤色からルビー色の粘性オイル
蝋エステル(総脂質の%)	≥ 85%
総オメガ3脂肪酸	≥ 16%
ステアリドン酸(SDA、C18:4 オメガ3)	≥ 4%
EPA(C20:5 オメガ3)	≥ 4%
DHA(C22:6 オメガ3)	≥ 4%
アスタキサンチン(天然)	≥ 100 mg/kg
過酸化物価	≤ 5.0 meq/kg
アニシジン価	≤ 20
鉛	≤ 0.1 mg/kg
水銀	≤ 0.1 mg/kg
原料	Calanus finmarchicus、持続可能収穫北大西洋産

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