Polysorbate 20

Monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan, émulsifiant non ionique hydrophile de HLB environ 16,7, produit par éthoxylation du monolaurate de sorbitan. Le membre le plus hydrophile de la famille des polysorbates, utilisé lorsque sont requises une solubilité dans l'eau exceptionnelle et une action tensioactive douce.

Liquide visqueux jaune pâle à ambré à odeur caractéristique légère. Hautement soluble dans l'eau ; la chaîne laurate produit une viscosité plus faible que celle des polysorbates à acides gras supérieurs et un profil tensioactif plus doux.

Nous fournissons du Polysorbate 20 de qualité alimentaire et pharmaceutique issu de fabricants en Chine titulaires des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes au produit et à la production.

Les grades courants du marché incluent le Polysorbate 20 qualité alimentaire, la qualité pharmaceutique USP/EP/JP pour produits biologiques et formulations orales, et les grades super-raffinés à teneur réduite en peroxydes et aldéhydes pour usage pharmaceutique et biotechnologique sensible.

Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant l'indice d'hydroxyle, l'indice de saponification, l'indice d'acide, l'indice de peroxyde, la teneur en eau et la microbiologie.

Le Polysorbate 20 a été commercialisé aux côtés du Polysorbate 80 par Atlas Powder Company dans les années 1940. Sa chaîne d'acide gras laurique (C12) produit le HLB le plus élevé de la famille des polysorbates et l'action tensioactive la plus douce.

La production est parallèle à celle du Polysorbate 80 : le sorbitol-pharmaceutical-grade" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">sorbitol est déshydraté en sorbitan, estérifié avec de l'acide laurique en monolaurate de sorbitan, et éthoxylé avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène par mole d'ester de sorbitan.

Réglementé sous le numéro E432 dans l'UE avec des taux d'utilisation autorisés dans des catégories alimentaires définies, classé Generally Recognized as Safe par la FDA américaine, inscrit aux pharmacopées USP, EP et JP, et approuvé par le JECFA avec une Dose Journalière Admissible de 25 mg par kg de poids corporel (couvrant collectivement la famille des polysorbates).

Le rôle stratégique du Polysorbate 20 dans les produits biologiques pharmaceutiques est la stabilisation des protéines : aux taux d'utilisation typiques de 0,001 à 0,1 pour cent, le tensioactif prévient l'agrégation et la dénaturation induite par les surfaces des anticorps monoclonaux et des médicaments biologiques lors du stockage et du transport. Cela place le Polysorbate 20 aux côtés du Polysorbate 80 comme excipient quasi universel en formulation biotechnologique moderne.

• Solubilisation des huiles aromatisantes dans les boissons claires, boissons pour sportifs et eaux aromatisées ; produit des solutions micellaires transparentes d'arômes liposolubles
• Vectorisation de vitamines et d'huiles essentielles dans les boissons fonctionnelles et compléments
• Produits de saumure et marinades ; soutient la distribution des arômes et huiles essentielles
• Systèmes de sauces, vinaigrettes et condiments
• Mélanges d'émulsifiants de boulangerie et formulations anti-mousse pour levure
• Produits biologiques pharmaceutiques, formulations d'anticorps monoclonaux et stabilisation de vaccins ; solubilisant et stabilisant protéique dans les produits injectables
• Gels cosmétiques clairs, eaux micellaires et nettoyants doux ; tensioactif non ionique adapté aux formulations pour peaux sensibles
• Milieux de culture cellulaire et applications biotechnologiques