Descripción
Líquido oleoso, transparente y prácticamente incoloro, obtenido por esterificación del ácido cítrico con etanol. Se utiliza como plastificante en recubrimientos de película farmacéuticos, como disolvente y vehículo de aromas y fragancias y como estabilizador de espuma en aplicaciones alimentarias basadas en clara de huevo.
Aroma suave, casi inodoro. Soluble en agua a concentración limitada, totalmente miscible con etanol, acetato de etilo y la mayoría de disolventes orgánicos polares. No volátil en condiciones normales de manipulación.
Suministramos Citrato de Trietilo de grado alimentario y farmacéutico procedente de fabricantes en China con certificaciones ISO, Halal, Kosher y otras relevantes para el producto y la producción.
Los formatos habituales del mercado incluyen el grado alimentario para estabilización de espuma y uso como vehículo de aromas, el grado farmacéutico USP/NF/EP como plastificante en recubrimientos entéricos y de liberación controlada y el grado técnico para aplicaciones de polímeros industriales.
Envíos a granel y partidas con MOQ reducido. COA por lote con ensayo, contenido en agua, acidez, etanol residual y microbiología.
Introducción
El Citrato de Trietilo es el triéster del ácido cítrico con etanol. Ambos materiales de partida proceden de fermentación agrícola, lo que confiere al compuesto una posición regulatoria y de etiquetado generalmente favorable.
La producción se realiza por esterificación directa del ácido cítrico con etanol bajo catálisis ácida, seguida de neutralización, deshidratación y destilación. El resultado es un líquido oleoso transparente con pureza farmacéutica y alimentaria.
Regulado como E1505 en la UE, clasificado como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) por la FDA estadounidense para uso como estabilizador de espuma en clara de huevo deshidratada, recogido en las farmacopeas USP, NF, EP y JP como plastificante de recubrimientos y aprobado por la JECFA con una Ingesta Diaria Admisible de 0 a 20 mg por kg de peso corporal.
En uso farmacéutico, el Citrato de Trietilo es uno de los plastificantes más comunes para los recubrimientos poliméricos entéricos, donde modula la flexibilidad de la película y previene fisuras durante la manipulación y conservación del comprimido. En uso alimentario, la aplicación como estabilizador de espuma sostiene la industria del polvo de clara de huevo, donde el compuesto preserva las propiedades de batido de las claras secadas por pulverización.
Dónde se utiliza
- Recubrimientos farmacéuticos de película entéricos y de liberación controlada; el plastificante dominante para ftalato de hipromelosa y polímeros similares
- Estabilizador de espuma para clara de huevo deshidratada y polvo de merengue; la principal aplicación alimentaria
- Disolvente vehículo de aromas y fragancias en sistemas de aroma de confitería y bebidas
- Fijador de fragancia en cosmética y cuidado personal
- Plastificante de películas y envases plásticos; alternativa libre de ftalatos para materiales en contacto con alimentos
- Recubrimiento de fibra dietética soluble y de gomas en ingredientes nutricionales encapsulados
- Humectante y aglutinante en tabaco en algunas especificaciones de cigarrillos
Datos técnicos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Aspecto | Líquido oleoso, transparente y prácticamente incoloro |
| Ensayo | ≥ 99,0 % |
| Índice de refracción (20 °C) | 1,439 a 1,441 |
| Densidad específica (20 °C) | 1,135 a 1,139 |
| Agua (Karl Fischer) | ≤ 0,25 % |
| Acidez (como ácido cítrico) | ≤ 0,02 % |
| Etanol residual | ≤ 0,1 % |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Arsénico | ≤ 1 mg/kg |
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