Vitamin-D2-Pulver

Das trockene Pulverformat von Vitamin D2 (Ergocalciferol), geliefert als kaltwasserlösliche (CWS) sprühgetrocknete Beadlets. Vitamin D2 ist die pflanzliche Form von Vitamin D (hergestellt durch UV-Bestrahlung von aus Hefe gewonnenem Ergosterol) und wird von Käufern bevorzugt, die ein nicht-tierisches D-Vitamin für vegane Supplemente und bestimmte angereicherte Lebensmittelanwendungen benötigen.

Hellgelbes bis cremefarbenes, rieselfähiges Pulver mit einheitlicher Beadlet-Größe. Die Gelatine-Kohlenhydrat-Matrix verkapselt den Ergocalciferol-Wirkstoff und schützt ihn vor Oxidation; das Pulverformat dispergiert leicht in Wasser für den Einsatz in Getränken oder ohne Entmischung in Trockenmischungen.

Wir liefern Vitamin-D2-Pulver in Lebensmittel- und pharmazeutischer Qualität von Herstellern aus China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen.

Gängige Marktqualitäten umfassen Vitamin D2 100 CWS (100.000 I.E./g, Lebensmittelanreicherungsqualität), 500 CWS (500.000 I.E./g, Supplement- und Premix-Qualität) sowie Pharmaqualität nach BP/USP/EP-Monographien. Vegan- und Kosher-Zertifizierungen sind routinemäßig verfügbar, da die Quelle aus Hefe gewonnenes Ergosterol und nicht tierisches Lanolin ist.

Großmengen- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes CoA mit Angaben zu Wirkstärke, verwandten Substanzen, Peroxidzahl, Schwermetallen und Mikrobiologie.

Vitamin D2 (Ergocalciferol) wird durch UV-Bestrahlung von Ergosterol hergestellt, einem Sterol, das natürlich in Hefezellwänden vorkommt. Vitamin D3 (Cholecalciferol) ist die Form, die der Mensch in der Haut aus 7-Dehydrocholesterol synthetisiert und die in tierischen Lebensmitteln vorkommt.

Die beiden Formen weisen beim Menschen eine etwas unterschiedliche Bioeffizienz auf (D3 erhöht die 25-Hydroxyvitamin-D-Spiegel bei gleichen Dosen effizienter), beide werden jedoch von Behörden und Arzneibüchern als wirksame Vitamin-D-Quellen anerkannt. Die Wahl zwischen D2 und D3 ist weitgehend anwendungsgetrieben: D2 dominiert die Segmente vegane Supplemente, vegane Anreicherung und hochdosierte klinische Pharmazeutika; D3 dominiert die allgemeinen Supplement- und Tierfuttersegmente.

Gelistet in BP, USP, EP und JP als Ergocalciferol. Als zulässige Lebensmittelzutat von der US-FDA und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit anerkannt.

Das CWS-Pulverformat adressiert das praktische Problem, dass kristallines Ergocalciferol stark oxidationsempfindlich und als Reinsubstanz schwer zu handhaben ist. Die Sprühtrocknung mit Antioxidans-Stabilisierung in einer Gelatine-Kohlenhydrat-Matrix erzeugt ein rieselfähiges Pulver, das präzise in Tabletten, Kapseln und Lebensmitteltrockenmischungen dosiert werden kann.

Die Marktposition hat sich seit 2010 parallel zum allgemeinen Wachstum pflanzlicher und veganer Produktkategorien gestärkt, die eine mit Vegan-Zertifizierungsstandards kompatible Vitamin-D-Quelle erfordern.

• Vegane und vegetarische Nahrungsergänzungsmittel (der dominierende Positionierungsvorteil gegenüber D3)
• Angereicherte pflanzliche Milchalternativen (Soja, Mandel, Hafer), bei denen tierische Zutaten ausgeschlossen sind
• Pharmazeutische Anwendungen: verschreibungspflichtige Vitamin-D2-Tabletten und -Kapseln (Ergocalciferol) in hohen klinischen Dosen
• Angereicherte Frühstückscerealien, Brote und Mehl
• Multivitamin-Tabletten- und Kapselherstellung für vegane und pflanzliche Produktlinien
• Säuglingsnahrung für vegane und ernährungsspezifische Anwendungen
• Premix-Herstellung für Vitamin- und Mineralstoff-Anreicherungsmischungen
• Klinische Ernährungsrezepturen für pflanzliche Protokolle