Triethylcitrat

Eine klare, nahezu farblose ölige Flüssigkeit, hergestellt durch Veresterung von Citronensäure mit Ethanol. Eingesetzt als Weichmacher in pharmazeutischen Filmüberzügen, als Lösungsmittel und Träger für Aromen und Düfte sowie als Schaumstabilisator in eiweißbasierten Lebensmittelanwendungen.

Mild und nahezu geruchlos. In begrenzter Konzentration in Wasser löslich, vollständig mischbar mit Ethanol, Ethylacetat und den meisten polaren organischen Lösungsmitteln. Unter normalen Handhabungsbedingungen nicht flüchtig.

Wir liefern Triethylcitrat in Lebensmittel- und Pharmaqualität von Herstellern in China mit den für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen ISO, Halal, Kosher und weiteren.

Gängige Marktqualitäten umfassen Lebensmittelqualität für Schaumstabilisierung und Aromaträger, pharmazeutische USP/NF/EP-Qualität als Weichmacher in magensaftresistenten und retardierenden Filmüberzügen sowie technische Qualität für industrielle Polymeranwendungen.

Großgebinde- und MOQ-reduzierte Lieferungen. COA pro Charge mit Gehalt, Wassergehalt, Säuregrad, Restethanol und Mikrobiologie.

Triethylcitrat ist der Triester von Citronensäure und Ethanol. Beide Ausgangsstoffe stammen aus landwirtschaftlicher Fermentation, was der Verbindung eine allgemein günstige regulatorische und kennzeichnungsbezogene Position verschafft.

Die Produktion erfolgt durch direkte Veresterung von Citronensäure mit Ethanol unter Säurekatalyse, gefolgt von Neutralisation, Entwässerung und Destillation. Das Ergebnis ist eine klare ölige Flüssigkeit in pharmazeutischer und Lebensmittelreinheit.

Reguliert als E1505 in der EU, von der US-FDA für die Verwendung als Schaumstabilisator in getrocknetem Eiweiß als Generally Recognized as Safe eingestuft, in den Pharmakopöen USP, NF, EP und JP als Filmüberzugs-Weichmacher gelistet und von der JECFA mit einer akzeptablen täglichen Aufnahme von 0 bis 20 mg pro kg Körpergewicht eingestuft.

In der pharmazeutischen Anwendung ist Triethylcitrat einer der häufigsten Weichmacher für magensaftresistente Polymerüberzüge, wo es die Flexibilität des Films moduliert und Risse während Handhabung und Lagerung der Tabletten verhindert. In Lebensmittelanwendungen trägt die Schaumstabilisator-Anwendung die Industrie für Eiweißpulver, in der die Verbindung die Schlageigenschaften sprühgetrockneter Eiweiße erhält.

• Pharmazeutische magensaftresistente und retardierende Filmüberzüge; der dominierende Weichmacher für Hypromellosephthalat und ähnliche Polymere
• Schaumstabilisator für getrocknetes Eiweiß und Baiserpulver; die wichtigste Lebensmittelanwendung
• Trägerlösungsmittel für Aromen und Düfte in Süßwaren- und Getränke-Aromasystemen
• Duftfixierer in Kosmetik und Körperpflege
• Weichmacher in Kunststofffolien und Verpackungen; phthalatfreie Alternative für Lebensmittelkontaktmaterialien
• Lösliche Ballaststoff- und Gum-Überzüge in verkapselten Nährstoffen
• Tabakhumektans und Binder in einigen Zigarettenspezifikationen