Beschreibung
Die wasserfreie Form von Natriumsaccharin mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 0,5 Prozent oder weniger, zu unterscheiden von der Standard-Dihydratform (die etwa 15 Prozent Kristallwasser enthält). Etwa 300- bis 500-mal süßer als Saccharose, kalorienfrei.
Weißes kristallines Pulver. Die wasserfreie Form wird bevorzugt, wenn Feuchtigkeitsempfindlichkeit, Wasseraktivitätskontrolle oder Pharmakopöe-Spezifikationen einen minimalen Wassergehalt erfordern.
Wir liefern wasserfreies Natriumsaccharin in Lebensmittel- und Pharmaqualität von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen wasserfreien Standard (mindestens 98 Prozent Reinheit für Lebensmittelanwendungen), USP/EP-Pharmaqualität wasserfrei (mindestens 99 Prozent mit engeren Schwermetalltoleranzen) und Direct-Compression-Qualität wasserfrei für die pharmazeutische Tablettierung.
Großmengen- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes COA mit Angaben zu Gehalt, Feuchtigkeit, Blei, Arsen, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Dieser Artikel ist die wasserfreie Form von Natriumsaccharin und unterscheidet sich von der Standard-Dihydratform durch das Kristallwasser, nicht durch die Chemie.
Die Dihydratform enthält zwei gebundene Wassermoleküle pro Saccharin-Molekül (etwa 15 Gewichtsprozent Feuchtigkeit), die erst bei Temperaturen über 120 °C freigesetzt werden. Die wasserfreie Form wird durch Trocknen des Dihydrats bei kontrollierter Temperatur hergestellt und ergibt einen Feuchtigkeitsgehalt von 0,5 Prozent oder weniger.
In der EU als E954 geregelt, von der US-FDA als sicher eingestuft, in den Pharmakopöen USP und EP gelistet (die für pharmazeutische Anwendungen die wasserfreie Form vorsehen) und von der JECFA mit einer erlaubten täglichen Aufnahmemenge von 5 mg pro kg Körpergewicht zugelassen.
Das Molekül selbst ist mit Standard-Natriumsaccharin identisch: 300- bis 500-mal süßer als Saccharose, kalorienfrei, nicht verstoffwechselt und stabil bei Back- und Retort-Verarbeitung.
Kunden wählen diese Qualität gezielt, wenn der Feuchtigkeitsgehalt des Standard-Dihydrats das Endprodukt beeinträchtigen würde. Brausetabletten sind der häufigste Grund: Selbst gebundenes Wasser im Dihydrat kann während der Lagerung mit Zitronensäure und Natriumhydrogencarbonat vorzeitig reagieren und die Tablette vor dem Verbrauch sprudeln lassen. Wasserfreies Natriumsaccharin eliminiert dieses Risiko.
Wo es eingesetzt wird
- Pharmazeutische Tablettenherstellung, die eine feuchtigkeitsarme Hilfsstoff-Kompatibilität erfordert
- Brausetabletten-Rezepturen, in denen Feuchtigkeit vorzeitig mit dem Säure-Base-Paar reagieren würde
- Premium-Tafelsüßstoff-Tabletten und -Brausesachets
- Trockenmischungsherstellung, bei der die Gesamtfeuchtigkeit der Rezeptur minimiert werden muss
- Spezial-Zahnpasta und Dentalpflege-Zubereitungen
- Pharmazeutische Lutschtabletten, Kautabletten und Trockensirupe
- Industrielle Nickel-Galvanisierung, in der eine engere Feuchtigkeits- und Verunreinigungskontrolle entscheidend ist
- Zuckerfreie trockene Getränkepulver, die eine verlängerte Haltbarkeit erfordern
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Gehalt | 99,0% bis 101,0% |
| Trocknungsverlust (Feuchtigkeit) | ≤ 1,0% |
| Leicht verkohlbare Substanzen | Besteht den Test |
| Arsen | ≤ 1 mg/kg |
| Blei | ≤ 1 mg/kg |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KbE/g |
Bereit, geschäftlich zu sprechen?
Senden Sie uns Ihre Spezifikation und Ihren Bedarf. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden mit Verfügbarkeit und Preisen.