الوصف
مستحلِب غير أيوني كاره للماء يتألّف أساسًا من المونو إستر للجليسرول مع حمض الأوليك. متمايز عن أحاديات الجليسريد المُشبَعة بكونه سائلًا عند درجة حرارة الغرفة وبتكوينه أطوار البلورات السائلة الصفائحية أو المكعّبة في الماء.
سائل زيتي أو معجون لين كهرماني إلى أصفر. قابل للذوبان في الزيوت وكثير من المذيبات العضوية، ينتفخ في الماء ليُكوِّن بنى بلورية-سائلية تُستخدم في أنظمة الإطلاق البطيء والمستحلبات المُثبَّتة.
نوفّر جليسريل مونوأوليت بالدرجة الغذائية والصيدلانية من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات السوقية الشائعة الدرجة الغذائية السائلة لاستخدام مستحلبات المخبوزات والألبان، والدرجة المقطَّرة عالية النقاء (المونو إستر 90% كحدّ أدنى) لتوصيل الأدوية بالبلورات السائلة الصيدلاني والتركيبات الموضعية، ودرجة التجميل للعناية بالبشرة القائمة على المستحلبات.
شحنات بالجملة وبكميات MOQ مخفّضة. شهادة COA على مستوى الدفعة تشمل محتوى المونو إستر وقيمة الحموضة وقيمة اليود وقيمة الهيدروكسيل والجليسرول الحرّ والاختبارات الميكروبيولوجية.
المقدمة
جليسريل مونوأوليت عضو من عائلة أحاديات الجليسريد يكون فيه الحمض الدهني هو حمض الأوليك، سلسلة أحادية عدم التشبّع من 18 ذرّة كربون. تجعل الرابطة المزدوجة الجزيءَ سائلًا عند درجة حرارة الغرفة وتُنشئ عائلة أطوار البلورات السائلة التي تُميّز هذا الأحادي جليسريد عن أقاربه المُشبَعين.
الإنتاج بالغلسرة لزيوت التريغليسريد (عادةً زيت عبّاد الشمس عالي الأوليك أو زيت الزيتون) مع الجليسرول تحت حفز قلوي، يتبعه تقطير جزيئي لاسترداد أجزاء غنية بالمونو إستر. والمونو إستر 90% بالدرجة الصيدلانية هو أعلى نقاء متاح تجاريًا.
مُنظَّم كجزء من عائلة أحاديات وثنائيات الجليسريد E471 في الاتحاد الأوروبي، ومُصنَّف بوجه عام كآمن من FDA الأمريكية، ومُدرَج في دساتير الأدوية USP وNF وغيرها للاستخدام الصيدلاني، ومُعتمَد من JECFA دون حدّ عددي لاستهلاك يومي مقبول.
الدور المميّز للمركّب في التطبيقات الصيدلانية هو تكوين البلورات السائلة: عند التلامس مع الماء، يتجمّع جليسريل مونوأوليت عالي النقاء ذاتيًا في أطوار مكعّبة تعمل كسقالات متوافقة حيويًا لتوصيل الأدوية المستدام الإطلاق. هذه الخاصّية غائبة في أحاديات الجليسريد المُشبَعة وتدعم فئة متنامية من تركيبات الأدوية المتقدّمة.
أين يُستخدم
- مستحلبات المخبوزات ومكيِّفات العجين؛ يدعم تطوير الجلوتين ونعومة الفتات
- مستحلبات المارجرين والدهانات الدهنية؛ الصيغة السائلة تُبسِّط الخلط
- أنظمة توصيل الأدوية بالبلورات السائلة الصيدلانية؛ الدرجة عالية النقاء تتجمّع ذاتيًا في أطوار مكعّبة تُذيب المواد الفعّالة الكارهة للماء
- كريمات وغسولات التجميل المستحلبة؛ مستحلِب مشترك مع الأنظمة الأنيونية وغير الأيونية
- قواعد صيدلانية موضعية وعبر الجلد
- الإكساءات المخفوقة ومستحلبات الألبان
- تطبيقات الحلويات والمثلجات التي تتطلّب أحادي جليسريد غير مُشبَع
- تطبيقات الزراعة الخلوية والبيوتكنولوجيا بما فيها تبلور بروتينات الغشاء
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | سائل زيتي أو معجون لين كهرماني إلى أصفر |
| محتوى المونو إستر | ≥ 40.0% (الدرجة الغذائية) أو ≥ 90.0% (الدرجة الصيدلانية) |
| الجليسرول الحرّ | ≤ 7.0% (غذائي) أو ≤ 1.0% (صيدلاني) |
| قيمة الحموضة (mg KOH/g) | ≤ 6.0 |
| قيمة اليود | 65 إلى 95 |
| قيمة الهيدروكسيل (mg KOH/g) | 310 إلى 360 |
| قيمة التصبّن (mg KOH/g) | 150 إلى 175 |
| قيمة البيروكسيد (meq/kg) | ≤ 4.0 |
| المعادن الثقيلة (كرصاص) | ≤ 5 mg/kg |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.