الوصف
هيدروجين فوسفات الكالسيوم، يُورَّد في كل من الصورة اللامائية (CaHPO4) وثنائية الماء (CaHPO4·2H2O). وثنائية الماء هي الدرجة الغذائية والصيدلانية المهيمنة؛ وتُفضَّل الصورة اللامائية في الكبس المباشر للأقراص الحساس للرطوبة.
مسحوق أبيض عديم الرائحة حر التدفق. غير ذواب عمليًا في الماء، ذواب في حمض هيدروكلوريك المخفّف. وتتحول ثنائية الماء إلى لامائية فوق 100 °م، وهو أساس الحساسية الرطوبية في تركيبات الأقراص عالية الجرعة.
نوفر فوسفات ثنائي الكالسيوم بالدرجة الغذائية ودرجة الأعلاف والدرجة الصيدلانية من مصنعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق ثنائية الماء بالدرجة الغذائية للتدعيم، وثنائية الماء الصيدلانية USP/EP/JP للكبس المباشر، والدرجة الصيدلانية اللامائية لتركيبات الأقراص الحساسة للرطوبة، ودرجة الأعلاف لتغذية الحيوانات. وتدعم الدرجات المطحونة المتخصصة متطلبات صلابة وذوبان الأقراص المحددة.
شحنات بالجملة وبكميات حد أدنى مخفّضة. شهادة تحليل (COA) على مستوى الدُّفعة تغطي الكالسيوم والفوسفور والفلوريد والمعادن الثقيلة والاختبارات الميكروبيولوجية.
المقدمة
يوجد فوسفات ثنائي الكالسيوم طبيعيًا في مينا الأسنان وفي بعض رواسب معادن العظام. والإنتاج الصناعي للاستخدام الغذائي والصيدلاني والعلفي اصطناعي، يُصنَع بتفاعل حمض الفوسفوريك مع هيدروكسيد الكالسيوم أو كربونات الكالسيوم عند pH محكوم لينتج الوسيط أحادي الهيدروجين من فوسفات الكالسيوم.
صورة ثنائية الماء (CaHPO4·2H2O)، المعروفة بالاسم المعدني «brushite»، هي الصورة الأكثر توريدًا للتطبيقات الغذائية والصيدلانية. وتُفضَّل الصورة اللامائية (monetite) حيث يجب تجنّب هجرة الرطوبة من السواغ إلى مكوّن فعّال حساس للرطوبة.
منظَّم في الاتحاد الأوروبي بوصفه E341(ii) ضمن مجموعة فوسفات الكالسيوم، ومصنّف ضمن «المعترف به عمومًا بوصفه آمنًا» (GRAS) من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بموجب 21 CFR 184.1217، ومدرج في منوغرافات USP وEP وJP، ومعتمد من JECFA ضمن إطار ADI لمجموعة فوسفات الكالسيوم.
في المنتجات النهائية، تعمل ثنائية الماء بوصفها حشوًا للأقراص حر التدفق بسلوك كبس ممتاز وتفكك متوقع في pH المعدي. ومحتوى الفوسفور والكالسيوم يُسهم في ادعاءات التدعيم الغذائي في تطبيقات الأغذية، فيما يكون الدور في الأقراص بنيويًا أساسًا لا فعّالًا.
الموقع الاستراتيجي: فوسفات ثنائي الكالسيوم حصان عمل ملح الكالسيوم-فوسفور في صناعة الأقراص العالمية ومكوّن تدعيم رئيسي. واختيار ثنائية الماء أم اللامائية، إضافةً إلى المش وكثافة الكتلة، يحدد ما إذا كانت درجة معينة تؤدي جيدًا في خط أقراص محدد.
أين يُستخدم
- سواغ أقراص الكبس المباشر في الأقراص النيوتراسوتيكية والصيدلانية؛ أحد أوسع روابط الحشو استخدامًا عالميًا
- تدعيم بالكالسيوم والفوسفور في حبوب الإفطار وحليب الرضّع والمشروبات وألواح المكمّلات
- مُكيِّف للعجين ومغذٍّ للخميرة في الخَبز التجاري
- كاشط لمعجون الأسنان في صورة ثنائية الماء؛ أحد عوامل التلميع الأصلية لمعجون الأسنان
- خلطات المعادن المسبقة لأعلاف الحيوانات وأغذية الحيوانات الأليفة؛ المصدر الأساسي للفوسفور المكمّل في تغذية الماشية
- حشو الأقراص الصيدلانية في مكمّلات الكالسيوم القابلة للمضغ والمتعدد فيتامينات
- عامل تحجيم وحامل في خلطات الفيتامينات والمعادن المسبقة
- مثبّت في بعض تطبيقات الجبن المصنّع والألبان
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض حر التدفق |
| العيار (CaHPO4·2H2O، على الأساس الجاف) | 98.0% إلى 105.0% |
| محتوى الكالسيوم | 23.0% إلى 25.0% |
| محتوى الفوسفور (كـ P) | 17.5% إلى 18.5% |
| الفقد بالحرق (800 °م) | 24.5% إلى 26.5% (ثنائية الماء) |
| pH (معلَّق 10%) | 6.5 إلى 7.5 |
| الفلوريد | ≤ 50 mg/kg |
| المعادن الثقيلة (مقدّرة كرصاص Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 3 mg/kg |
| حجم الجسيمات | وفق مواصفات العميل |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.