Beta-Glucan Nấm men

Một (1,3)(1,6)-beta-D-glucan phân nhánh tinh khiết được thu hồi từ vách tế bào nấm men bánh (Saccharomyces cerevisiae). Khác biệt với beta-glucan-cosmetic-grade-oat" class="underline" style="color: var(--sage-deep); text-decoration-color: var(--sage-deep);">beta-glucan yến mạch và lúa mạch về mẫu phân nhánh và hoạt tính miễn dịch.

Không tan hoặc tan một phần tùy theo cấp. Được dùng chủ yếu cho định vị hỗ trợ miễn dịch trong thực phẩm bổ sung và thực phẩm chức năng, được hỗ trợ bởi một khối lớn tài liệu lâm sàng và tiền lâm sàng về liên kết thụ thể dectin-1.

Bột màu trắng ngà đến kem nhạt. Độ tan trong nước thấp; có thể phân tán bằng lực cắt để sử dụng trong các định dạng đồ uống, viên nang và viên nén.

Chúng tôi cung cấp Beta-Glucan Nấm men cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất Trung Quốc đạt chứng nhận ISO, HACCP, Halal, Kosher và Non-GMO Project liên quan đến sản phẩm và sản xuất. Có sẵn các cấp được sản xuất từ nấm men nuôi cấy chính và từ nấm men bia đã dùng.

Các cấp phổ biến trên thị trường gồm 70 phần trăm beta-glucan (cấp thực phẩm bổ sung tiêu chuẩn), 80 phần trăm (cấp cao cấp) và 85 phần trăm hoặc cao hơn (sử dụng lâm sàng và dược phẩm). Các tiêu chuẩn kích thước hạt chạy từ 80 đến 300 mesh; các cấp vi nghiền hỗ trợ huyền phù đồ uống.

Lô lớn và lô MOQ giảm. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng beta-glucan, tạp chất mannan và protein, kim loại nặng, dung môi dư và vi sinh.

Beta-Glucan Nấm men được chiết xuất từ vách tế bào bên trong của Saccharomyces cerevisiae, tách khỏi lớp mannoprotein bên ngoài và lớp chitin bên trong thông qua phân hủy kiềm-axit có kiểm soát và rửa. Polymer tạo thành là khung (1,3)-beta-D-glucan với các chuỗi bên liên kết (1,6), khác biệt về cấu trúc với beta-glucan (1,3)(1,4) tuyến tính của yến mạch và lúa mạch.

Vật liệu nguồn là S. cerevisiae nuôi cấy chính được sản xuất đặc biệt để phân đoạn vách tế bào, hoặc nấm men bia đã dùng từ ngành nấu bia. Các cấp nuôi cấy chính cho ra tiêu chuẩn và màu sắc nhất quán hơn; các cấp từ nấm men bia tiết kiệm chi phí hơn và mang câu chuyện bền vững sản phẩm phụ.

Tình trạng quy định thay đổi theo khu vực pháp lý. FDA Hoa Kỳ công nhận beta-glucan nấm men là GRAS thông qua Tự xác nhận trong thực phẩm bổ sung và một số nhóm thực phẩm. EFSA chưa ban hành tuyên bố sức khỏe được ủy quyền cho chức năng miễn dịch, đó là lý do tại sao các sản phẩm thành phẩm tại EU dựa vào ngôn ngữ cấu trúc-chức năng thay vì tuyên bố nguy cơ bệnh. NHC Trung Quốc công nhận beta-glucan nấm men là một nguyên liệu thực phẩm mới.

Vị thế chiến lược trong pha chế thực phẩm bổ sung được xây dựng trên cơ chế thụ thể miễn dịch dectin-1 và một tài liệu nghiên cứu 50 năm về điều hòa miễn dịch bẩm sinh. So với beta-glucan yến mạch và lúa mạch, dạng nấm men không mang lại lợi ích cholesterol hoặc đường huyết do độ nhớt thúc đẩy mà chiếm một nhóm sức khỏe miễn dịch riêng biệt về cơ bản, thường được đồng pha chế với vitamin C và D, kẽm và cơm cháy trong các sản phẩm tăng cường miễn dịch hiện đại.

• Thực phẩm bổ sung hỗ trợ miễn dịch ở định dạng viên nang, viên nén và bột
• Đồ uống chức năng và shot định vị cho miễn dịch
• Dinh dưỡng thể thao và phục hồi
• Thực phẩm bổ sung cho trẻ sơ sinh và nhi khoa (nơi tình trạng quy định cho phép)
• Dinh dưỡng động vật và thức ăn nuôi trồng thủy sản cho sức khỏe miễn dịch và đường ruột
• Mỹ phẩm và công thức bôi ngoài da cho tuyên bố hàng rào da và chống lão hóa
• Sản phẩm sữa chức năng và sữa chua
• Ứng dụng tá dược và tá chất dược phẩm