Foodingredients.net

Vitamin C

L-Ascorbic Acid · E300 · CAS 50-81-7

Chúng tôi tìm nguồn, kiểm định và xuất khẩu Vitamin C số lượng lớn trực tiếp từ các nhà sản xuất hàng đầu Trung Quốc đến cảng của quý khách.

Chúng tôi cung cấp COA, MSDS và các tài liệu khác bản gốc trực tiếp từ nhà sản xuất cho mỗi đơn hàng.

Có sẵn dịch vụ đóng container ghép hàng, mẫu miễn phí (quý khách có thể chi trả cước vận chuyển) và đóng gói theo yêu cầu.

Phản hồi trong 24 giờ
Vitamin C — mẫu nguyên liệu thực phẩm bán buôn
FDA GRAS·Phê duyệt EU·JECFA·Halal · Kosher
01 — Tổng quan

Mô tả

Vitamin có khối lượng đơn lẻ lớn nhất được sản xuất trên toàn cầu và là nguồn Vitamin C chủ đạo cho bổ sung, thực phẩm bổ sung và ứng dụng chống oxy hóa. SKU danh mục chung bao gồm cả axit gốc (Ascorbic Acid, mã danh mục 7617) và các dẫn xuất thương mại của nó.

Bột kết tinh màu trắng hoặc gần như trắng. Có nhiều định dạng vật lý tùy thuộc vào ứng dụng: kết tinh (chủ lực cho thực phẩm bổ sung và bổ sung), lưới mịn (cho chất mang sấy phun), có lớp phủ (cho độ ổn định trong thực phẩm tăng cường) và cấp nén trực tiếp (cho dập viên dược phẩm).

Chúng tôi cung cấp Vitamin C cấp thực phẩm, cấp thức ăn chăn nuôi và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm Kết Tinh Tiêu Chuẩn (tuân thủ FCC, cấp chủ lực), Lưới Mịn (60 đến 100 mesh, cho đồ uống pha nhanh), Vitamin C Có Lớp Phủ (phủ ethylcellulose cho độ ổn định trong thực phẩm khô tăng cường), Hạt Nén Trực Tiếp (cho dập viên dược phẩm) và Cấp Dược Phẩm USP/BP/EP.

Vận chuyển số lượng lớn và lô có MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng, góc quay riêng, pH, cặn khi nung, kim loại nặng và vi sinh.

02 — Bối cảnh

Giới thiệu

Vitamin C là vitamin có khối lượng đơn lẻ lớn nhất được sản xuất thương mại trên toàn thế giới, với sản lượng toàn cầu vượt 200.000 tấn mỗi năm. Trung Quốc thống trị sản xuất với hơn 80 phần trăm thị phần thông qua năm nhà sản xuất lớn.

Sản xuất công nghiệp tiến hành thông qua quy trình Reichstein hoặc các hậu duệ dựa trên lên men hiện đại của nó, bắt đầu từ D-glucose. Phương pháp hiện tại chủ đạo là lên men hai bước: D-glucose thành axit 2-keto-L-gulonic thông qua lên men vi khuẩn tuần tự, sau đó chuyển đổi hóa học thành L-ascorbic acid.

Được quản lý là E300 tại EU, được phân loại là GRAS bởi FDA Hoa Kỳ, được liệt kê trong dược điển BP, USP, EP và JP và được JECFA phê duyệt không có giới hạn Lượng Tiêu Thụ Hàng Ngày Chấp Nhận Được bằng số. Khẩu Phần Dinh Dưỡng Khuyến Nghị là 75 đến 90 mg mỗi ngày cho người lớn.

Phân tử này phục vụ ba chức năng riêng biệt trên các ứng dụng: bổ sung vitamin (vai trò do nhãn điều khiển dễ thấy nhất), chất chống oxy hóa thực phẩm (ứng dụng khối lượng lớn nhất) và tác nhân khử trong phát triển màu thịt ướp. Tính đa chức năng này là cơ sở cho sự thống trị của nó trong các thành phần thực phẩm.

Định vị chiến lược bao gồm về cơ bản mọi loại thực phẩm và thực phẩm bổ sung trên toàn cầu. Các chương trình y tế công cộng sử dụng bổ sung Vitamin C cho thực phẩm chính tại các khu vực thiếu hụt; các ứng dụng lâm sàng bao gồm liệu pháp Vitamin C IV liều cao trong chăm sóc hỗ trợ ung thư; định vị mỹ phẩm tận dụng các tuyên bố chất chống oxy hóa tại chỗ trong chăm sóc da cao cấp. Không có thành phần thực phẩm nào khác trải dài phạm vi ứng dụng này.

03 — Ứng dụng

Nơi sử dụng

  • Bổ sung đồ uống: nước cam, nước vitamin, đồ uống thể thao và đồ uống trái cây; ứng dụng khối lượng chủ đạo
  • Thực phẩm bổ sung: Vitamin C độc lập và công thức đa vitamin
  • Ứng dụng dược phẩm: viên nén, viên sủi, liệu pháp Vitamin C tiêm
  • Chất chống oxy hóa thực phẩm cho chất béo, dầu và thực phẩm chứa dầu
  • Phát triển màu thịt ướp kết hợp với natri nitrit
  • Chất điều hòa bột nhào trong làm bánh
  • Ngũ cốc ăn sáng, bánh mì và sản phẩm sữa được bổ sung
  • Thức ăn chăn nuôi và bổ sung thức ăn thú cưng
  • Công thức chăm sóc da mỹ phẩm
  • Chất chống oxy hóa rượu vang và bia
04 — Thông số kỹ thuật

Dữ liệu kỹ thuật

Chỉ tiêuThông số kỹ thuật
Ngoại quanBột kết tinh màu trắng hoặc gần như trắng
Hàm lượng (tính theo chất khô)99,0% đến 100,5%
Góc quay riêng+20,5° đến +21,5°
Mất khối lượng do sấy≤ 0,4%
pH (dung dịch 5%)2,4 đến 2,8
Kim loại nặng (tính theo Pb)≤ 10 mg/kg
Arsen≤ 3 mg/kg
Cặn khi nung≤ 0,1%
Các dạng có sẵnKết tinh, Lưới Mịn, Có Lớp Phủ, Hạt DC
Bước tiếp theo

Sẵn sàng trao đổi nghiêm túc?

Gửi cho chúng tôi thông số và yêu cầu của Quý khách. Chúng tôi sẽ phản hồi với tồn kho và giá cả trong 24 giờ.

Yêu cầu

Liên hệ

Cho chúng tôi biết Quý khách cần gì. Chúng tôi phản hồi trong 24 giờ làm việc.

WhatsAppWeChat