Vitamin B2 Riboflavin

Vitamin B2, một vitamin tan trong nước thiết yếu và chất tạo màu thực phẩm vàng. Hoạt động như tiền chất của coenzyme FAD và FMN thiết yếu cho chuyển hóa năng lượng tế bào. Chất tạo màu thực phẩm được công nhận bên cạnh vai trò dinh dưỡng.

Bột kết tinh màu vàng đến cam. Nhạy cảm với ánh sáng và oxy hóa; yêu cầu đóng gói kín bảo vệ ánh sáng.

Chúng tôi cung cấp Riboflavin cấp thực phẩm, cấp thức ăn chăn nuôi và cấp dược phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và sản xuất.

Các cấp phổ biến trên thị trường bao gồm Cấp Thức Ăn 80%, Cấp Thực Phẩm 96%, Cấp Dược Phẩm USP/BP/EP, Riboflavin 5'-Phosphate Natri (dạng tan trong nước, E101ii) và Riboflavin Có Lớp Phủ cho độ ổn định trong thực phẩm tăng cường.

Vận chuyển số lượng lớn và lô có MOQ thấp. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng, góc quay riêng, các chất liên quan, kim loại nặng và vi sinh.

Riboflavin được phân lập lần đầu từ whey sữa năm 1879, với cấu trúc và chức năng được làm sáng tỏ trong những năm 1930. Hợp chất này hoạt động như tiền chất của flavin mononucleotide (FMN) và flavin adenine dinucleotide (FAD), các coenzyme thiết yếu cho các phản ứng oxy hóa-khử trong chuyển hóa tế bào.

Sản xuất công nghiệp hiện đại tiến hành bằng lên men sử dụng Ashbya gossypii hoặc Bacillus subtilis tái tổ hợp, đã thay thế các con đường tổng hợp hóa học trước đó do năng suất tốt hơn và chi phí thấp hơn. Dịch lên men được tinh chế bằng kết tinh để tạo ra vật liệu cấp thực phẩm và cấp dược phẩm.

Được quản lý là E101 tại EU (bao gồm cả Riboflavin và Riboflavin 5'-phosphate natri), được phân loại là GRAS bởi FDA Hoa Kỳ, được liệt kê trong dược điển BP, USP, EP và JP và được JECFA phê duyệt với Lượng Tiêu Thụ Hàng Ngày Chấp Nhận Được là 0,5 mg mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Chức năng kép của phân tử như vitamin và chất tạo màu là độc nhất trong số các vitamin B. Màu vàng đậm cũng là nguồn gốc của nước tiểu màu vàng tươi xuất hiện sau khi tiêu thụ nhiều vitamin B, một hiện tượng bài tiết bình thường chứ không phải dấu hiệu của bất kỳ bệnh lý nào.

Định vị chiến lược chia giữa bổ sung thức ăn chăn nuôi (ứng dụng khối lượng chủ đạo), thực phẩm bổ sung cho con người (giá trị đơn vị cao nhất) và sử dụng chất tạo màu thực phẩm (ứng dụng nhỏ hơn nhưng chuyên biệt trong pasta, hỗn hợp tráng miệng và đồ uống).

• Bổ sung thức ăn chăn nuôi: gia cầm, lợn, nuôi trồng thủy sản và bò sữa
• Thực phẩm bổ sung: công thức B-complex và đa vitamin
• Ứng dụng dược phẩm: viên nén, viên nang và dung dịch uống
• Chất tạo màu thực phẩm vàng theo E101: pasta, nước trộn salad, sherbet và hỗn hợp tráng miệng
• Sữa công thức trẻ em và công thức dinh dưỡng lâm sàng
• Ngũ cốc ăn sáng và bánh mì được bổ sung
• Đồ uống năng lượng và đồ uống chức năng (nguồn gốc của màu vàng tươi đặc trưng)
• Sản xuất premix cho bổ sung vitamin và khoáng chất