TBHQ

Tertiary Butylhydroquinone, chất chống oxy hóa phenolic tổng hợp chủ đạo cho chất béo và dầu trên toàn cầu. SKU này đại diện cho mục danh mục đa cấp bao gồm các ứng dụng thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và công nghiệp dưới một mã sản phẩm duy nhất.

Bột tinh thể màu trắng đến nâu vàng nhạt. Tiêu chuẩn độ tinh khiết 99 phần trăm trở lên. Tan trong chất béo và dầu, độ tan trong nước thấp. Ổn định nhiệt qua nhiệt độ chiên và nướng.

Chúng tôi cung cấp TBHQ cấp thực phẩm, cấp thức ăn chăn nuôi và cấp công nghiệp từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher cùng các chứng nhận khác liên quan đến sản phẩm và quá trình sản xuất.

Các quy cách thị trường phổ biến bao gồm Cấp Công Nghiệp cho ứng dụng hóa chất phi thực phẩm, Cấp Thực Phẩm (đạt FCC cho sử dụng thực phẩm con người), Cấp Thức Ăn Chăn Nuôi cho ứng dụng dinh dưỡng động vật, và hệ thống TBHQ pha sẵn với axit citric hiệp đồng cho hoạt động chống oxy hóa tăng cường ở mức bao gồm TBHQ thấp hơn.

Giao hàng số lượng lớn và lô MOQ nhỏ. COA theo từng lô bao gồm hàm lượng, dải nóng chảy, dư lượng sau nung, kim loại nặng và vi sinh.

SKU này bao gồm mục danh mục đa cấp cho TBHQ, khác biệt với SKU cấp thực phẩm tiêu chuẩn (mã danh mục 7631) bằng cách bao gồm các cấp công nghiệp và thức ăn chăn nuôi cùng với cấp thực phẩm dưới một mã sản phẩm duy nhất.

TBHQ được Eastman Chemical phát triển vào những năm 1970 và nhanh chóng trở thành chất chống oxy hóa tổng hợp chủ đạo cho ứng dụng dầu thực vật trên toàn cầu. Tác động chống oxy hóa của phân tử đến từ cấu trúc phenolic của nó: các nhóm hydroxyl cho nguyên tử hydro cho các gốc peroxyl trong quá trình oxi hóa lipid, chấm dứt phản ứng dây chuyền gốc tự do thúc đẩy ôi thiu.

Được quản lý dưới mã E319 tại EU (với mức cho phép tối đa 200 mg trên mỗi kg chất béo), được FDA Hoa Kỳ xếp loại Generally Recognized as Safe khi sử dụng ở mức bằng hoặc dưới 0,02 phần trăm hàm lượng chất béo (200 mg/kg), và được JECFA phê duyệt với Mức Tiêu Thụ Hàng Ngày Chấp Nhận Được là 0,7 mg trên mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Hiệu quả vượt BHA và BHT trong hầu hết các hệ thống chất béo và dầu trên cơ sở tương đương khối lượng. Hiệp đồng với axit citric đã được ghi chép rõ và hình thành cơ sở cho nhiều hệ thống chống oxy hóa pha sẵn thương mại.

Lựa chọn giữa cấp thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và công nghiệp được điều khiển bởi quy định và giá thay vì hóa học: cấp công nghiệp đáp ứng độ tinh khiết cơ bản cho ứng dụng tổng hợp hóa học, cấp thức ăn chăn nuôi đáp ứng yêu cầu quy định dinh dưỡng động vật, và cấp thực phẩm đáp ứng quy cách thực phẩm con người chặt hơn.

• Dầu thực vật ăn được: bảo vệ oxi hóa cho dầu đậu nành, cọ, hướng dương và hạt cải
• Snack chiên: mì gói, khoai tây chiên và bánh tortilla; bảo vệ dầu chiên và thời hạn sử dụng sản phẩm cuối
• Hạt rang, bơ đậu phộng và sản phẩm dựa trên hạt
• Thức ăn chăn nuôi và thức ăn cho vật nuôi; bảo vệ chất béo và vitamin tan trong chất béo khỏi oxi hóa
• Margarine, shortening và ứng dụng chất béo bánh nướng
• Nhân bánh kẹo và sản phẩm chocolate chứa chất béo
• Sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân bao gồm son môi, kem chống nắng và chăm sóc da dựa trên dầu
• Ứng dụng công nghiệp: chất ổn định biodiesel, phụ gia nhiên liệu và chất chống oxy hóa bôi trơn
• Công thức dược phẩm dựa trên dầu và chế phẩm tại chỗ