Bột Rễ Rau Diếp Xoăn Thay Thế Cà Phê

Rễ rau diếp xoăn rang (Cichorium intybus) được chế biến thành bột mịn, được sử dụng như một chất thay thế cà phê không caffein và như một chất tăng cường hương vị trong các hỗn hợp cà phê, đặc biệt là phong cách New Orleans.

Bột chảy tự do màu nâu sẫm với hương rang, hơi đắng đặc trưng gợi nhớ đến cà phê đậm. Tự nhiên không chứa caffein và giàu chất xơ inulin hòa tan.

Chúng tôi cung cấp Bột Rễ Rau Diếp Xoăn Thay Thế Cà Phê cấp thực phẩm từ các nhà sản xuất tại Trung Quốc có chứng nhận ISO, Halal, Kosher và các chứng nhận liên quan khác đối với sản phẩm và quy trình sản xuất.

Các phẩm cấp thị trường thông dụng bao gồm rau diếp xoăn rang tiêu chuẩn, rang đậm cho hương vị kiểu cà phê đậm, rau diếp xoăn pha liền (tan trong nước) và các phẩm cấp có chứng nhận hữu cơ.

Vận chuyển số lượng lớn và đơn hàng MOQ giảm. COA theo lô bao gồm độ ẩm, hàm lượng inulin và vi sinh vật.

Rau diếp xoăn đã được sử dụng như một chất thay thế cà phê ít nhất từ thế kỷ 17, với việc áp dụng rộng rãi trong các giai đoạn thiếu hụt cà phê bao gồm phong tỏa Napoleon và phân phối Thế chiến II.

Truyền thống cà phê New Orleans tiếp tục thực hành này vào ẩm thực thông thường, pha trộn rau diếp xoăn với cà phê ở mức bổ sung khoảng 30 phần trăm để kéo dài cà phê, làm sâu màu và thêm hương vị đắng-ngọt đặc biệt đã trở thành dấu ấn của thành phố.

Các thành phần hoạt tính bao gồm inulin, một chất xơ hòa tan hỗ trợ sức khỏe đường ruột thông qua hoạt động prebiotic, và một hồ sơ phức tạp của các hợp chất thơm rang được phát triển trong quá trình rang.

Sự quan tâm hiện đại đối với rau diếp xoăn đã mở rộng ra ngoài các ứng dụng thay thế cà phê truyền thống vào thực phẩm chức năng nhắm vào tuyên bố chất xơ prebiotic, nơi hàm lượng inulin hỗ trợ định vị sức khỏe tiêu hóa.

• Đồ uống thay thế cà phê không caffein
• Hỗn hợp cà phê kiểu New Orleans với rau diếp xoăn rang
• Chất kéo dài hỗn hợp cà phê để giảm chi phí trong cà phê thương mại
• Ứng dụng đồ uống chức năng nhắm vào tuyên bố inulin prebiotic
• Ứng dụng đồ uống trẻ em tránh caffein
• Ứng dụng bánh nướng thêm hương cà phê rang mà không có caffein
• Sản phẩm cho người tiêu dùng đang mang thai và cho con bú
• Thành phần hỗn hợp kiểu cà phê thảo dược