Описание
Циклический олигосахарид из восьми альфа-1,4-связанных единиц глюкозы. Самый крупный из природных циклодекстринов, с самой широкой полостью и самой высокой растворимостью в воде, что делает его предпочтительным циклодекстрином для комплексации более крупных фармацевтических молекул и липофильных витаминов.
Белый кристаллический порошок. Растворимость в воде около 232 г/л при 25 °C — намного выше, чем у других природных циклодекстринов. Внутренний диаметр полости приблизительно 0,75–0,83 нм.
Мы поставляем гамма-циклодекстрин пищевого и фармацевтического качества с китайских заводов, имеющих сертификаты ISO, Halal, Kosher и другие, релевантные продукту и производству.
Распространённые рыночные сорта: пищевой для функциональных продуктов и напитков, фармацевтический, соответствующий спецификациям USP/EP/JP, и лабораторный сорт высокой чистоты для исследовательских применений. Циклизованные фруктоолигосахариды (γ-CD) также продвигаются для нутрицевтического применения как стабильный носитель жирорастворимых нутриентов.
Оптовые поставки и партии с пониженным MOQ. Партионный COA с проверкой содержания, влаги, сульфатной золы, родственных циклодекстринов и микробиологии.
Введение
Гамма-циклодекстрин — циклический олигосахарид из восьми единиц глюкозы. Из трёх природных циклодекстринов γ-CD имеет наибольшую полость, самую высокую растворимость в воде и лучший профиль безопасности в фармацевтических применениях, включая одобрение для парентеральных (инъекционных) лекарственных рецептур.
Производство аналогично альфа- и бета-циклодекстрину: циклодекстрин-глюканотрансфераза из отобранных микробиологических штаммов используется для смещения циклизации крахмального гидролизата в сторону гамма-формы с последующей селективной кристаллизацией или хроматографической очисткой. Выходы исторически ниже, чем для альфа- или бета-циклодекстрина, что обуславливает более высокую рыночную цену.
Регулируется как ингредиент Generally Recognized as Safe FDA США, включён в USP, NF, EP и JP и одобрен EFSA для пищевого применения. Гамма-циклодекстрин — единственный природный циклодекстрин, одобренный для использования в инъекционных фармацевтических продуктах основными регуляторами.
Крупная полость делает гамма-циклодекстрин уникально подходящим для комплексации крупных фармацевтических молекул, жирорастворимых витаминов и длинноцепочечных ненасыщенных липидов. Высокая растворимость в воде означает, что лекарственные формы могут доставлять существенно больше комплексованного активного вещества на единицу объёма, чем позволяет бета-циклодекстрин.
Где используется
- Фармацевтическая комплексация крупных липофильных активных веществ, не помещающихся в альфа- или бета-полости
- Инкапсуляция омега-3 жирных кислот, CoQ10 и жирорастворимых витаминов в функциональных продуктах
- Дезодорация и повышение стабильности рыбьего и водорослевого масел
- Спортивное питание и предтренировочные рецептуры; носитель для липофильных эргогенов
- Косметическая стабилизация ароматов и активных веществ в средствах личной гигиены
- Инъекционные фармацевтические рецептуры; высокая растворимость в воде позволяет парентеральное применение
- Помутняющие агенты и инкапсуляция ароматов в напитках
- Специализированные БАД, позиционируемые для усиления усвоения
Технические данные
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Содержание (на сухое вещество) | ≥ 98,0 % |
| Потери при сушке | ≤ 11,0 % |
| Сульфатная зола | ≤ 0,1 % |
| pH (1 % раствор) | 5,0 – 8,0 |
| Удельное вращение | +174° – +180° |
| Восстанавливающие вещества | ≤ 1,0 % |
| Альфа- и бета-циклодекстрины | ≤ 2,0 % |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 5 мг/кг |
Готовы обсудить сотрудничество?
Отправьте нам спецификацию и требования. Мы ответим с информацией о наличии и ценах в течение 24 часов.