Descrição
O Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) é a cepa probiótica mais clinicamente estudada do mundo, com mais de 1.000 publicações revisadas por pares cobrindo diarreia pediátrica, prevenção de eczema atópico, diarreia associada a antibióticos e saúde respiratória.
Fornecido como pó liofilizado com viabilidade entre 100 e 500 bilhões de UFC por grama na liberação. Tolerância demonstrada ao ácido gástrico e sais biliares, com forte adesão ao muco intestinal por meio das proteínas fimbriais SpaCBA, apoiando a colonização transitória do intestino humano.
Pó esbranquiçado a creme-claro, de fluxo livre, com nota fermentada limpa. Tamanho de partícula adequado para enchimento de cápsulas, sachês stick-pack e incorporação em formatos mastigáveis.
Fornecemos Lactobacillus rhamnosus GG de grau alimentício e farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO 22000, FSSC 22000, Halal, Kosher e outras relevantes para a produção de cepas probióticas.
Os grados comerciais comuns incluem pós liofilizados de 100, 200 e 500 bilhões de UFC por grama, versões microencapsuladas para proteção contra ácido e bile em formatos de bebida, e blends estabilizados projetados para vida útil em temperatura ambiente em produtos acabados em cápsulas. Envios a granel e com MOQ reduzido com COA por lote cobrindo contagem viável, identidade de cepa, umidade, metais pesados e painel completo de patógenos.
Introdução
O Lactobacillus rhamnosus GG foi isolado do intestino de um adulto humano saudável em 1983 por Sherwood Gorbach e Barry Goldin na Tufts University e depositado na ATCC sob o número de acesso 53103. A designação GG reflete as iniciais de seus descobridores.
A produção industrial utiliza meios semidefinidos proprietários, fermentação anaeróbia de alta densidade celular, recuperação centrífuga, blendagem com crioprotetor e liofilização. A identidade da cepa é verificada por eletroforese em gel de campo pulsado e sequenciamento de genoma completo a cada ciclo de produção, e o cluster do gene do pilus SpaCBA é confirmado como marcador de qualidade.
O posicionamento regulatório inclui notificação GRAS GRN 231 com o FDA nos Estados Unidos, inclusão na lista de Qualified Presumption of Safety da União Europeia e inclusão em diretrizes clínicas pediátricas publicadas pela European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition.
Metanálises confirmam a eficácia na redução da duração da diarreia infecciosa aguda em crianças e na redução da incidência de diarreia associada a antibióticos em todas as faixas etárias. Evidências para a prevenção da dermatite atópica em lactentes de risco e para a redução de infecções respiratórias em ambientes de creche também foram revisadas favoravelmente.
A cepa comanda um prêmio de preço refletindo seu pedigree clínico e é posicionada como carro-chefe em linhas premium de cápsulas probióticas, sachês e produtos pediátricos em todo o mundo.
Onde é usado
- Gotas e sachês probióticos pediátricos para gastroenterite aguda e manejo de rotavírus
- Cápsulas e comprimidos para saúde digestiva e suporte à SII em adultos
- Iogurtes funcionais e bebidas lácteas probióticas
- Fortificação de fórmulas infantis em mercados nos quais a cepa é aprovada
- Suplementos infantis para prevenção de eczema atópico e alergias
- Formulações para diarreia do viajante e recuperação após antibioticoterapia
- Produtos para suporte imunológico e saúde respiratória
- Suplementos para saúde da mulher e microbiota urogenital
- Alternativas lácteas premium e bebidas probióticas à base de plantas
Dados técnicos
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó esbranquiçado a creme-claro, de fluxo livre |
| Contagem de células viáveis | ≥ 300 bilhões UFC/g (grados 100B, 200B, 500B) |
| Identidade da cepa | Confirmada por PFGE e sequenciamento de 16S rRNA |
| Umidade (perda por secagem) | ≤ 5,0% |
| Tamanho de partícula | ≥ 95% através de 80 mesh |
| Metais pesados (como Pb) | ≤ 1 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 0,5 mg/kg |
| Salmonella | Ausente em 25 g |
| E. coli | Ausente em 10 g |
| Staphylococcus aureus | Ausente em 10 g |
| Leveduras e fungos | ≤ 50 UFC/g |
| Vida útil | 24 meses a partir da fabricação sob armazenamento recomendado |
| Armazenamento | −18 °C selado; 2 a 8 °C após abertura |
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