Foodingredients.net

Lactobacillus reuteri

≥200 bilhões UFC/g · L. reuteri · ATCC 23272

Fornecemos, verificamos e exportamos Lactobacillus reuteri a granel diretamente dos principais fabricantes chineses até o seu porto.

Fornecemos COA, MSDS e certificados de identidade de cepa originais diretamente do fabricante a cada pedido.

Envio com cadeia de frio, amostras gratuitas (você pode pagar o custo do envio) e blendagem personalizada disponíveis sob solicitação.

Resposta em 24 horas
Lactobacillus reuteri — amostra de ingrediente alimentício no atacado
FDA GRAS·Aprovado na UE·JECFA·Halal · Kosher
01 — Visão geral

Descrição

O Lactobacillus reuteri (reclassificado como Limosilactobacillus reuteri sob a revisão taxonômica de 2020) é uma bactéria láctica heterofermentativa nativa dos tratos gastrointestinais de humanos e de uma ampla gama de vertebrados. A espécie tem a capacidade singular de produzir o composto antimicrobiano reuterina a partir do glicerol.

Fornecido como pó liofilizado com viabilidade entre 100 e 500 bilhões de UFC por grama na liberação. A espécie tolera sais biliares e ácido gástrico de forma eficaz e é reconhecida pela forte adesão ao muco intestinal.

Pó esbranquiçado a bege-pálido, de fluxo livre, com leve odor fermentado. Tamanho de partícula adequado para enchimento de cápsulas, blendagem em sachês, gotas infantis e comprimidos mastigáveis.

Fornecemos Lactobacillus reuteri de grau alimentício e farmacêutico de fabricantes na China com certificações ISO 22000, FSSC 22000, Halal, Kosher e outras relevantes para a produção de cepas probióticas.

Os grados comerciais comuns incluem pós liofilizados de 100, 200 e 500 bilhões de UFC por grama, formatos de suspensão em óleo para gotas infantis, grados microencapsulados para proteção contra ácido e bile, e premixes para comprimidos mastigáveis com posicionamento em saúde bucal. Envios a granel e com MOQ reduzido com COA por lote cobrindo contagem viável, identidade de cepa, umidade, metais pesados e painel de patógenos.

02 — Contexto

Introdução

O Lactobacillus reuteri foi isolado pela primeira vez por Gerhard Reuter nos anos 1960 a partir de amostras gastrointestinais humanas e nomeado em sua homenagem em 1980. A espécie coevoluiu com hospedeiros vertebrados, com linhagens distintas adaptadas a humanos, roedores, suínos e aves. A cepa de referência ATCC 23272 e a cepa comercial DSM 17938 são amplamente utilizadas em ambientes clínicos e industriais.

A produção industrial utiliza fermentação anaeróbia em batelada em meios proprietários à base de MRS, suplementados com glicerol para competência da via da reuterina. A biomassa é colhida por centrifugação, crioprotegida com trealose ou sacarose, e liofilizada até umidade residual abaixo de 5 por cento. Os grados em suspensão oleosa são produzidos pela dispersão do pó seco em carreadores de triglicerídeos de grau alimentício para aplicações em gotas infantis.

O status regulatório inclui notificações GRAS com o FDA para várias cepas específicas, inclusão na lista de Qualified Presumption of Safety da União Europeia e aceitação para uso em gotas probióticas infantis nas principais regiões regulatórias.

A evidência clínica apoia o uso do L. reuteri DSM 17938 na redução do tempo de choro em lactentes amamentados com cólica, na melhoria da constipação funcional e no suporte ao equilíbrio do microbioma bucal por meio de outras cepas comerciais.

A espécie ocupa uma posição definidora no segmento de gotas probióticas infantis e ganhou participação em aplicações de saúde bucal por meio de formatos de comprimidos mastigáveis e pastilhas.

03 — Aplicações

Onde é usado

  • Gotas probióticas infantis para cólica, regurgitação e constipação funcional
  • Cápsulas e comprimidos adultos para suporte ao microbioma digestivo e bucal
  • Comprimidos mastigáveis e pastilhas para saúde bucal e suporte à gengivite
  • Iogurtes funcionais e bebidas lácteas fermentadas
  • Sachês e pós probióticos pediátricos
  • Formulações de suporte adjuvante para Helicobacter pylori
  • Suplementos para saúde da mulher e microbioma urogenital
  • Premixes probióticos para ração animal e pet food
  • Stacks probióticos simbióticos e multicepa
04 — Especificações

Dados técnicos

ItemEspecificação
AparênciaPó esbranquiçado a bege-pálido, de fluxo livre
Contagem de células viáveis≥ 200 bilhões UFC/g (grados 100B, 200B, 500B)
Identidade da cepaConfirmada por sequenciamento de 16S rRNA
Umidade (perda por secagem)≤ 5,0%
Tamanho de partícula≥ 95% através de 80 mesh
Metais pesados (como Pb)≤ 1 mg/kg
Arsênio≤ 0,5 mg/kg
SalmonellaAusente em 25 g
E. coliAusente em 10 g
Staphylococcus aureusAusente em 10 g
Leveduras e fungos≤ 50 UFC/g
Vida útil24 meses a partir da fabricação sob armazenamento recomendado
Armazenamento−18 °C selado; 2 a 8 °C após abertura
05 — Relacionados

Ingredientes relacionados

Próximo passo

Pronto para conversar a sério?

Envie sua especificação e demanda. Respondemos com disponibilidade e preços em 24 horas.

Solicitação

Entrar em contato

Conte-nos do que você precisa. Respondemos em 24 horas úteis.

WhatsAppWeChat