Estearina (Éster de Ácido Graxo)

Triestearato de glicerila, o triglicerídeo saturado do ácido esteárico e do glicerol. A fração de gordura dura de alto ponto de fusão recuperada do óleo de palma, sebo bovino ou óleos vegetais totalmente hidrogenados por fracionamento ou cristalização.

Sólido ceroso, floco ou pastilha, branco a esbranquiçado. Ponto de fusão de aproximadamente 70 a 73 °C. Quebradiço em temperatura ambiente, fragmenta-se de forma limpa no formato em pó usado na fabricação farmacêutica e cosmética.

Fornecemos Estearina Grau Alimentício e Grau Farmacêutico de fabricantes da China com certificações ISO, Halal, Kosher e outras relevantes para o produto e a produção. Graus derivados de palma e de sebo bovino estão disponíveis conforme requisitos regulatórios e de rotulagem regionais.

Os formatos comerciais habituais incluem Estearina de Palma (origem vegetal), Estearina de Sebo (origem animal), Grau Farmacêutico (USP/NF Triestearina) e Grau Cosmético para formulações em bastão.

Envios a granel e remessas com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo índice de acidez, índice de saponificação, índice de iodo, ponto de fusão e microbiologia.

A estearina é a fração de gordura sólida saturada de gorduras e óleos naturais, separada por cristalização controlada (fracionamento). O termo aplica-se tanto ao triéster quimicamente puro triestearato de glicerila quanto a frações comerciais enriquecidas em triestearina e triglicerídeos trissaturados similares.

A produção parte de óleo de palma, sebo bovino ou óleo vegetal totalmente hidrogenado. O material de partida é derretido, resfriado lentamente em condições controladas para cristalizar a fração de alto ponto de fusão, e separado por filtração ou centrifugação. O material grau farmacêutico é recristalizado em solvente para atingir a pureza farmacopeica.

Reconhecida como gordura alimentar e excipiente farmacêutico em todas as principais jurisdições. Listada nas farmacopeias USP, NF e EP. A estearina derivada de palma é a fonte comercial dominante globalmente, com a estearina de sebo mantendo importância em regiões nas quais se prefere a origem em gordura animal.

Em formas farmacêuticas sólidas, a estearina é utilizada como lipídio formador de matriz em comprimidos de liberação controlada, semelhante ao diestearato de glicerila, mas com ponto de fusão mais alto e estrutura de matriz mais rígida. Em aplicações alimentícias, fornece a fração de gordura dura necessária às formulações de confeitaria e panificação.

• Matrizes de comprimidos farmacêuticos de liberação controlada; excipiente lipídico de liberação prolongada
• Formulações cosméticas em bastão, incluindo batons e desodorantes
• Blends de gordura dura em confeitaria para coberturas compostas de chocolate
• Gorduras de panificação que requerem a fração de gordura dura de alto ponto de fusão
• Fase de gordura dura em margarinas e cremes vegetais de mesa
• Fabricação de sabão; a matéria-prima clássica de saponificação de gorduras duras
• Fabricação de velas e blends de cera
• Lubrificantes e agentes desmoldantes para aplicações industriais