Óleo de Fígado de Bacalhau

Óleo de fígado refinado do bacalhau-do-Atlântico (Gadus morhua) e do bacalhau-do-Pacífico (Gadus macrocephalus), padronizado em conteúdo natural de vitamina A e vitamina D3 ao lado do perfil nativo de ácidos graxos EPA e DHA. A combinação de vitaminas lipossolúveis e ômega-3 de cadeia longa em um único óleo é a característica definidora do óleo de fígado de bacalhau.

Óleo transparente amarelo-pálido a âmbar-claro, com leve nota marinha característica nos graus desodorizados e sabor mais forte nos graus tradicionais. Padronizado em faixas definidas de vitamina A (retinol) e vitamina D3 (colecalciferol) por grama de óleo.

Fornecemos Óleo de Fígado de Bacalhau de grau alimentício e farmacopeico de fabricantes na China e de refinadores de origem nórdica, com certificações ISO, Halal, Kosher, GOED e IFOS relevantes para o produto e a produção. Graus farmacopeicos USP, EP e BP disponíveis.

Os graus de mercado comuns incluem Óleo de Fígado de Bacalhau Padrão (250 UI de vitamina A e 85 UI de vitamina D3 por grama, referência tradicional), Alto-D (com vitamina D3 fortificada), graus líquidos saborizados (limão, laranja) para varejo e Grau Farmacopeico atendendo às monografias USP e EP.

Envios a granel e em lotes com MOQ reduzido. COA por lote cobrindo vitaminas A e D3 (HPLC), perfil de ácidos graxos (CG), índice de peróxido, índice de anisidina, totox, metais pesados, dioxinas e PCBs, e microbiologia.

O óleo de fígado de bacalhau é utilizado como medicamento popular no Norte da Europa desde pelo menos o século XVIII e foi a principal intervenção terapêutica para o raquitismo em crianças antes da descoberta da vitamina D como nutriente discreto, na década de 1920. O óleo de fígado de bacalhau comercial moderno é produzido a partir dos fígados frescos do bacalhau-do-Atlântico e do Pacífico recuperados durante o processamento do peixe, e em seguida submetidos a renderização a vapor, decantação e refino.

O perfil nativo de ácidos graxos e vitaminas carrega aproximadamente 7% a 16% de EPA, 6% a 18% de DHA, 250 a 1.000 UI de vitamina A por grama e 60 a 250 UI de vitamina D3 por grama, com variação regional e sazonal. Os produtores modernos padronizam o conteúdo vitamínico por destilação molecular e suplementação com palmitato de vitamina A e vitamina D3 a valores definidos, e em seguida reintroduzem as vitaminas padronizadas no óleo refinado para declaração de rótulo.

As monografias farmacopeicas (USP, EP, BP) definem as especificações analíticas. O óleo de fígado de bacalhau é reconhecido como alimento convencional na UE e ingrediente GRAS nos EUA. Os limites de ingestão de vitamina A restringem a dosagem por porção do óleo de fígado de bacalhau em aplicações de gestação e pediátricas, e as formulações modernas frequentemente utilizam graus com vitamina A reduzida para ampliar a faixa de dose segura.

A diferenciação de qualidade no comércio segue os mesmos parâmetros do óleo de peixe refinado (índices de peróxido e anisidina, metais pesados, dioxinas e PCBs), com o requisito analítico adicional da padronização das vitaminas A e D3. O óleo de fígado de bacalhau de varejo de marca ocupa um nicho premium defensável, sustentado por 200 anos de familiaridade do consumidor e pela combinação única de vitaminas mais ômega-3 que nenhum outro suplemento de ingrediente único entrega.

• Suplementos líquidos tradicionais para bem-estar geral e suporte imunológico
• Suplementos pediátricos (em faixas de dose regulamentadas) para entrega de vitamina D3 e DHA
• Softgels de saúde óssea e suporte imunológico combinando vitamina D3 e ômega-3
• Produtos para gestação e lactação em mercados em que se observam os limites de ingestão de vitamina A
• Formulações de saúde articular e equilíbrio inflamatório
• Produtos de saúde cardiovascular
• Suplementos veterinários para cães, gatos e equinos
• Aplicações sob monografia farmacopeica