オリーブポリフェノール抽出物

Olea europaea（オリーブ）の葉および果実圧搾粕由来のポリフェノール豊富な抽出物で、総ポリフェノール含量およびオレウロペイン含量に規格化されています。地中海食メッセージングと整合するポジショニングのもと、機能性食品、飲料、サプリメント、化粧品用途に天然酸化防止機能を提供します。

明るい～濃褐色の粉末で、オリーブ特有の穏やかな苦味のフレーバーを持ちます。水に分散性。比色法（フォリン・チオカルテウ法）またはHPLC法により規定のポリフェノール含量に規格化されています。

当社は、ISO、ハラル、コーシャその他、製品および製造に関連する認証を取得した中国のメーカーから食品グレードのオリーブポリフェノール抽出物を供給しています。ご要望に応じて有機適合グレードもご用意しています。

市場で一般的なグレードには、20%総ポリフェノール（コスト効率の高いベースライングレード）、40%総ポリフェノール（機能性食品の主力グレード）、20%オレウロペインに規格化したオリーブ葉抽出物（サプリメント用途）があります。規制ヘルスクレームとの整合が必要な場合は、ヒドロキシチロソール含量に規格化した特殊グレードもご用意しています。

バルク出荷および少量MOQ出荷に対応。総ポリフェノール、オレウロペイン含量、ヒドロキシチロソール含量、重金属、農薬、微生物試験を網羅したロット単位のCOAを発行いたします。

オリーブポリフェノールはOlea europaeaの葉、果実、油に存在するフェノール化合物の複合混合物です。主要な化合物にはオレウロペイン（オリーブ葉における主要フェノール）、ヒドロキシチロソール、チロソール、オレオカンタール、オレアセインに加え、関連する多数のセコイリドイドおよびフェノール酸が含まれます。

工業的な抽出は、オリーブ葉（最も豊富な原料）またはオリーブ圧搾粕（オリーブオイル圧搾の副生物）に対する水エタノールまたは水溶媒抽出により進行し、その後の精製、濃縮、噴霧乾燥を経ます。供給源の選択は化合物プロファイルに影響します。すなわち、オリーブ葉抽出物はオレウロペインに富み、オリーブ圧搾粕およびオリーブ果実抽出物はヒドロキシチロソールおよび関連化合物に富みます。

最終抽出物中の主要な酸化防止化合物はオレウロペインおよびヒドロキシチロソールであり、いずれも標準的なアッセイにおいて強力なラジカル捕捉活性を示します。ヒドロキシチロソールは文書化された天然酸化防止剤の中で最も強力なものの一つであり、脂質系における質量基準でα-トコフェロールを上回ります。

規制上の位置付けは管轄によって異なります。オリーブ葉抽出物は米国、欧州連合、その他大部分の主要市場で食品成分および栄養補助食品として認められています。欧州食品安全機関（EFSA）は、LDLコレステロールの酸化損傷からの保護に関するオリーブオイルポリフェノールの特定ヘルスクレーム（1日あたりヒドロキシチロソール5mg）を承認しています。このクレームを目指すサプリメントおよび機能性食品配合は、必要なヒドロキシチロソール用量を提供できるよう規格化されています。

戦略的地位は、機能性食品、サプリメント、化粧品市場における天然酸化防止剤および地中海食セグメントにあり、オリーブオイルベースの食生活パターンに対する確立された公衆衛生支援と消費者メッセージングが整合しています。

• 機能性飲料および地中海ポジショニングの飲料製品
• 栄養補助食品：心血管ヘルス、血圧サポート、抗酸化のカプセル処方
• ヘルスポジショニングのバー、スナック、ミールリプレースメント製品を含む機能性食品
• 化粧品スキンケアおよびアンチエイジング処方
• ペットフードおよびペット用サプリメント用途
• スポーツ栄養および回復処方
• クラフトおよびプレミアム製品における油・脂質用途の天然酸化防止剤
• ニュートリコスメティックおよびインナービューティーサプリメント用途