Description
Forme saline associant la L-carnitine à l'acide fumarique, intermédiaire du cycle de Krebs. Offre les bénéfices métaboliques des deux composants dans un seul ingrédient : transport des acides gras dans les mitochondries via la L-carnitine et soutien du cycle de Krebs via le fumarate.
Cristaux blancs ou poudre cristalline blanche. Bonne solubilité dans l'eau. Stable au stockage sec avec de bonnes caractéristiques de manipulation pour la fabrication de comprimés et de gélules.
Nous fournissons du Fumarate de L-Carnitine de qualité alimentaire et pharmaceutique provenant de fabricants en Chine titulaires des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production.
Les qualités courantes sur le marché incluent la qualité alimentaire standard (teneur minimale de 98%), la qualité pharmaceutique répondant aux spécifications USP/EP, et le Fumarate de carnitine pré-mélangé au magnésium ou aux vitamines du groupe B pour les formulations de compléments de soutien cardiovasculaire.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur, le pouvoir rotatoire spécifique, la teneur en acide fumarique, les métaux lourds et la microbiologie.
Introduction
Le Fumarate de L-Carnitine est formé en combinant la L-carnitine à l'acide fumarique, intermédiaire du cycle de Krebs. La combinaison saline délivre les bénéfices métaboliques établis de la L-carnitine (transport des acides gras à longue chaîne dans les mitochondries pour la bêta-oxydation) avec le fumarate, qui entre directement dans le cycle de l'acide citrique pour soutenir la production d'énergie cellulaire.
La production industrielle part de la L-carnitine issue de fermentation, qui est mise à réagir avec l'acide fumarique et cristallisée pour obtenir le sel fumarate. Le produit contient environ 58% de L-carnitine et 41% d'acide fumarique en masse.
Le sel fumarate est reconnu comme ingrédient autorisé en complément alimentaire sur les principaux marchés. Les spécifications listées s'alignent sur les monographies USP et de la Pharmacopée européenne pour les produits à base de carnitine.
La forme combinée est privilégiée en positionnement cardiovasculaire et endurance car les deux effets métaboliques agissent sur la même voie : la carnitine fait pénétrer les acides gras dans les mitochondries, et le fumarate alimente le cycle de Krebs générateur d'ATP qui complète la séquence de production d'énergie. Cette double action sous-tend le positionnement commercial pour les applications santé cardiaque et endurance.
Le positionnement stratégique combine la santé cardiovasculaire (segment à la valeur unitaire la plus élevée), la nutrition sportive endurance et les applications de compléments plus larges en énergie et métabolisme des graisses.
Où il est utilisé
- Compléments alimentaires de soutien cardiovasculaire : formulations fonction cardiaque et circulation
- Produits de nutrition sportive endurance
- Compléments d'oxydation des graisses et de gestion du poids
- Nutraceutiques d'énergie cellulaire et de soutien mitochondrial
- Mélanges de formulation de récupération à l'effort
- Produits santé cardiovasculaire pour seniors
- Formulations premium pré-entraînement et énergie
- Formules de nutrition clinique
Données techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Cristaux blancs ou poudre cristalline blanche |
| Teneur | ≥ 98,0% |
| Pouvoir rotatoire spécifique | −16,5° à −18,5° |
| Teneur en L-Carnitine | 58,5% ± 2,0% |
| Teneur en acide fumarique | 41,5% ± 2,0% |
| pH (solution à 1%) | 3,0 à 4,0 |
| Perte à la dessiccation | ≤ 0,5% |
| Résidu à l'ignition | ≤ 0,5% |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 1 mg/kg |
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