Description
Acide aminé conditionnellement essentiel et substrat de la NO-synthase. Largement utilisé en nutrition sportive pour ses effets vasodilatateurs et de congestion musculaire, en nutrition clinique pour la cicatrisation et le soutien immunitaire, et en applications pharmaceutiques.
Poudre cristalline blanche. Très soluble dans l'eau. La forme base libre est alcaline en solution ; la forme chlorhydrate est privilégiée lorsqu'un pH neutre importe.
Nous fournissons de la L-Arginine de qualité alimentaire et pharmaceutique provenant de fabricants en Chine titulaires des certifications ISO, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production.
Les qualités courantes sur le marché incluent la L-Arginine base (conforme FCC, 98,5 à 101%), le Chlorhydrate de L-Arginine (référence pharmaceutique), la qualité pharmaceutique répondant aux spécifications BP/USP/EP, l'Arginine alpha-cétoglutarate (AAKG, variante premium nutrition sportive), et le Pyroglutamate d'arginine pour le positionnement soutien cognitif.
Expéditions en vrac et lots à MOQ réduit. COA par lot couvrant la teneur, le pouvoir rotatoire spécifique, le pH, les acides aminés apparentés, les métaux lourds et la microbiologie.
Introduction
La L-Arginine est un acide aminé conditionnellement essentiel : les adultes peuvent synthétiser suffisamment d'arginine pour leurs besoins normaux, mais les enfants et les adultes en stress métabolique (chirurgie, traumatisme, maladie grave) doivent recourir à un apport alimentaire en arginine pour maintenir un approvisionnement adéquat.
La production industrielle procède par fermentation aérobie submergée au moyen de souches modifiées de Corynebacterium glutamicum ou d'Escherichia coli. La Chine domine la production mondiale avec d'importants volumes d'exportation.
Reconnue comme ingrédient alimentaire autorisé par la FDA américaine, l'Autorité européenne de sécurité des aliments et les autorités équivalentes dans le monde. Inscrite aux pharmacopées BP, USP, EP et JP.
La fonction biologique de l'acide aminé comme substrat de la NO-synthase produit des effets vasodilatateurs qui sous-tendent le positionnement dominant en compléments de nutrition sportive. L'arginine augmente le flux sanguin à l'effort, produisant l'effet de « congestion musculaire » prisé commercialement par les amateurs de musculation et d'entraînement en résistance.
Le positionnement stratégique est dominé par la nutrition sportive (la valeur unitaire et le volume les plus élevés dans la catégorie compléments), suivie par la nutrition clinique pour la cicatrisation et la récupération chirurgicale (volume moindre mais preuves cliniques établies) et les applications compléments plus larges.
Où il est utilisé
- Nutrition sportive : formulations pré-entraînement, congestion musculaire et récupération ; principale application commerciale
- Nutrition clinique : formules de cicatrisation, récupération post-chirurgicale et soutien immunitaire
- Applications pharmaceutiques : nutrition parentérale, traitement de l'encéphalopathie hépatique
- Compléments alimentaires : formulations de soutien cardiovasculaire et performance masculine
- Aliments pour animaux de compagnie et applications de compléments pour animaux
- Alimentation animale : régimes pour truies allaitantes et fortification des reproducteurs en volaille
- Applications cosmétiques incluant les soins de la peau de spécialité
Données techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre cristalline blanche |
| Teneur (base sèche) | 98,5% à 101,0% |
| Pouvoir rotatoire spécifique | +26,3° à +27,7° |
| Perte à la dessiccation | ≤ 0,5% |
| Résidu à l'ignition | ≤ 0,1% |
| pH (solution à 10%) | 10,5 à 12,0 (base libre) / 4,5 à 6,5 (HCl) |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Granulométrie | Selon spécification client |
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