Description
Sel inorganique de magnésium de l'acide carbonique, apportant environ 25 à 28 pour cent de magnésium élémentaire en poids selon la forme hydratée. La forme carbonate basique de magnésium (4MgCO3 Mg(OH)2 4H2O) est l'article commercial le plus courant.
Poudre blanche légère, volumineuse et inodore, pratiquement insoluble dans l'eau et facilement soluble dans les acides dilués. Joue le rôle de fortifiant en magnésium, de régulateur d'acidité (E504) et d'agent antiagglomérant dans les applications alimentaires et de compléments alimentaires.
Nous fournissons du Carbonate de Magnésium de qualité alimentaire et pharmaceutique provenant de fabricants en Chine titulaires des certifications ISO, FSSC 22000, Halal, Kosher et autres pertinentes pour le produit et la production.
Les qualités de marché courantes incluent le Carbonate de Magnésium léger pour les applications de mise en comprimés et de compléments, le Carbonate de Magnésium lourd (granulaire) pour la compression directe, les qualités pharmacopée USP et EP, les qualités antiagglomérantes pour sel de table et boissons en poudre, et les qualités pour alimentation animale. Expéditions en vrac et lots avec MOQ réduit, avec COA par lot couvrant le titre, le magnésium élémentaire, la perte à la dessiccation, les métaux lourds et la microbiologie.
Introduction
Le magnésium est le quatrième cation le plus abondant dans le corps humain et un cofacteur essentiel pour plus de 300 réactions enzymatiques, notamment celles du métabolisme énergétique, de la synthèse des protéines et de la fonction neuromusculaire. L'apport alimentaire est fréquemment inférieur au niveau recommandé dans les régimes industrialisés, ce qui soutient l'usage répandu de compléments en magnésium et de fortifiants alimentaires.
La production industrielle procède par précipitation de carbonate de magnésium à partir de sels solubles de magnésium (sulfate ou chlorure) avec du carbonate de sodium, suivie d'une filtration, d'un lavage et d'un séchage. Les qualités légères sont produites en contrôlant les conditions de précipitation pour obtenir des cristaux volumineux à faible densité. Les qualités granulaires lourdes sont produites par granulation post-séchage et tamisage.
Le statut réglementaire inclut l'inscription sur la liste FDA des substances Generally Recognized as Safe (21 CFR 184.1425), l'autorisation comme additif alimentaire E504 dans l'Union européenne, les monographies USP, EP, JP et BP, et l'approbation comme additif pour l'alimentation animale en vertu du Règlement UE 1831/2003.
La biodisponibilité du magnésium issu du carbonate est modérée (environ 5 à 20 pour cent d'absorption) et dépend de l'acidité, l'absorption étant favorisée à un pH gastrique plus bas. Le carbonate est la source minérale la plus économique en magnésium élémentaire par gramme, ce qui soutient sa domination dans les applications multivitamines et antiacides grand public, tandis que les formes chélatées organiques (citrate, malate, glycinate) sont positionnées pour une absorption premium.
Où il est utilisé
- Compléments en magnésium sous forme de comprimés, gélules et boissons en poudre
- Formulations antiacides
- Agent antiagglomérant dans le sel de table et les assaisonnements en poudre
- Régulateur d'acidité (E504) dans les applications alimentaires
- Enrichissement calcium-magnésium des boissons laitières et végétales
- Excipient pharmaceutique pour la mise en comprimés
- Poudres cosmétiques et de soin personnel
- Enrichissement en magnésium pour l'alimentation animale
- Magnésie d'escalade et applications de séchage sportif
Données techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Aspect | Poudre blanche légère, volumineuse, inodore |
| Teneur (en MgCO3) | 40 à 45 % (qualité légère) ; supérieure pour la qualité lourde |
| Magnésium élémentaire | 25 à 28 % m/m |
| Perte à la dessiccation | ≤ 5,0 % |
| Perte à la calcination | 56 à 63 % (qualité légère) |
| Matières insolubles dans l'acide | ≤ 0,05 % |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 2 mg/kg |
| Chlorures | ≤ 0,1 % |
| Sulfates | ≤ 0,5 % |
| Sels solubles | ≤ 1,0 % |
| Microbiologie | Conforme aux limites pharmacopée pour qualité alimentaire/pharmaceutique |
| Durée de conservation | 36 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées |
| Stockage | Frais, sec, scellé ; protéger des acides |
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