Beschreibung
Der standardisierte Extrakt aus der weißen Bohne (Phaseolus vulgaris), enthält Phaseolamin (einen Alpha-Amylase-Hemmer) als Hauptwirkstoff. Verwendet in Nahrungsergänzungsmitteln als Kohlenhydratblocker und zur Gewichtskontrolle als klinisch gestützter Inhaltsstoff zur Hemmung der Stärkeresorption.
Gebrochen weißes bis hellgelbes, rieselfähiges Pulver. Hervorragend wasserlöslich.
Wir liefern lebensmitteltauglichen Weiße-Bohnen-Extrakt von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen Weiße-Bohnen-Extrakt 1 Prozent Phaseolamin (kostengünstige Basis), 2 Prozent Phaseolamin (Standard-Supplementqualität), 3 Prozent Phaseolamin (Premiumqualität) und Phase-2-äquivalente Qualität (die patentpositionierte Premiumqualität mit definierten Alpha-Amylase-Inhibitor-Einheiten pro Milligramm).
Lieferungen in loser Schüttung und mit reduzierter MOQ. Chargenbezogene COA mit Phaseolamin-Gehalt (HPLC), Alpha-Amylase-Inhibitor-Aktivität (deklariert in AAIU pro mg), Phytohämagglutinin-Restgehalt (ein Qualitäts- und Sicherheitsindikator), Restlösemitteln, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Weiße-Bohnen-Extrakt erlangte in den späten 1990er Jahren kommerzielle Bedeutung, nachdem klinische Forschung eine Alpha-Amylase-Inhibitor-Aktivität nachgewiesen hatte, die die Stärkeverdauung und -resorption reduziert. Die Verbindungsklasse umfasst Phaseolamin und verwandte Polypeptid-Alpha-Amylase-Inhibitoren, die selektiv an die pankreatische Alpha-Amylase, das wichtigste stärkeverdauende Enzym, binden und diese hemmen.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Heißwasserextraktion getrockneter weißer Bohnen, gefolgt von Ultrafiltration zur Anreicherung der Alpha-Amylase-Inhibitor-Proteinfraktion (typischerweise im Molekulargewichtsbereich von 30 bis 50 kDa), Entfernung von Phytohämagglutinin und anderen antinutritiven Faktoren durch kontrollierte Erhitzung sowie Sprühtrocknung auf einen definierten Phaseolamin-Gehalt und eine definierte Alpha-Amylase-Inhibitor-Aktivität.
Als zulässiger Lebensmittelinhaltsstoff anerkannt von der US-FDA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und gleichwertigen Regulierungsbehörden weltweit. Die Marke Phase 2 von Pharmachem Laboratories verfügt über die robusteste kommerzielle klinische Evidenzgrundlage.
Die klinische Evidenz unterstützt moderate Gewichtsverlust-Vorteile in angemessener Dosis (typischerweise 1000 bis 1500 mg standardisierter Extrakt pro Mahlzeit mit signifikantem Stärkegehalt) und positioniert den Inhaltsstoff unter den rigoroser unterstützten botanischen Wirkstoffen zur Gewichtskontrolle. Die Wirkungen hängen von der gleichzeitigen Einnahme zu stärkehaltigen Mahlzeiten ab.
Die strategische Positionierung zielt auf die Segmente Gewichtskontrolle und Kohlenhydratblocker in Nahrungsergänzungsmitteln, mit Premium-Positionierung über die Phase-2-äquivalenten Qualitätsspezifikationen.
Wo es eingesetzt wird
- Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtskontrolle: Positionierung als Kohlenhydratblocker (die dominierende kommerzielle Anwendung)
- Supplemente zur Hemmung der Stärkeresorption zur Verwendung bei kohlenhydratreichen Mahlzeiten
- Blutzuckermanagement-Supplemente mit Positionierung zur Unterstützung des postprandialen Glukosespiegels
- Kombinationsstoffwechselformeln mit grünem Tee, Garcinia und Chrom
- Supplementformulierungen und Riegel zur Einnahme vor Mahlzeiten
- Funktionale Getränke: Wellness-Shots vor Mahlzeiten
- Premium-Tier-Nahrungsergänzung zur Gewichtskontrolle bei adipösen Tieren
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Gebrochen weißes bis hellgelbes, rieselfähiges Pulver |
| Phaseolamin-Gehalt (HPLC) | 1% / 2% / 3% (qualitätsabhängig) |
| Alpha-Amylase-Inhibitor-Aktivität | je Qualität in AAIU pro mg deklariert |
| Phytohämagglutinin-Restgehalt | ≤ 200 HAU/mg |
| Trocknungsverlust | ≤ 6,0% |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KbE/g |
| Quelle | Getrocknete weiße Bohnen von Phaseolus vulgaris |
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