Astaxanthin CWS (kaltwasserlöslich)

Eine kaltwasserdispergierbare Beadlet-Formulierung des synthetischen Astaxanthins, eingekapselt in einer Stärke-Gelatine-Matrix mit antioxidativer Stabilisierung. Das Standardformat für trocken gemischtes extrudiertes Salmonidenfutter, in dem die lipidbasierte Ölform für die direkte Zugabe in trockene Mahlmischungen unpraktisch ist und ein rieselfähiges Pulver gefordert wird.

Rieselfähige dunkelrote bis braune Beadlets, typischerweise 200 bis 500 µm Durchmesser. Die Matrixverkapselung schützt Astaxanthin vor oxidativen Verlusten bei der Extrusion bei typischen Salmonidenfuttertemperaturen von 90 bis 130 °C; im Endprodukt sind 70 bis 85 % des eingebrachten Pigments nach der Linie und Abkühlung erhalten.

Wir liefern Astaxanthin CWS in Futtermittelqualität von Herstellern in China mit den für Produkt und Produktion relevanten Zertifizierungen wie ISO, FAMI-QS, Halal und Kosher.

Gängige Marktqualitäten umfassen 10 % CWS für Standard-Salmoniden- und Forellenfutter (die dominierende Handelsqualität), 5 % CWS für Forellen- und Garnelenfutter mit volumetrischer Dosierung sowie 1 bis 2 % CWS für Zier- und Koi-Flockenfutter.

Großgebinde und Lieferungen mit reduzierter Mindestabnahmemenge. CoA je Charge mit Astaxanthingehalt per HPLC, Anteil des all-trans-Isomers, Partikelgröße, Peroxidzahl und Mikrobiologie.

Kaltwasserdispergierbare (CWS-)Beadlets wurden in den 1980er Jahren von den ursprünglichen kommerziellen Astaxanthin-Herstellern (Hoffmann-La Roche, später DSM) entwickelt, um die praktische Aufgabe zu lösen, ein öllösliches kristallines Pigment in trocken gemischtes, extrudiertes Lachsfutter einzubringen. Das Verfahren sprühgetrocknet eine Emulsion von Astaxanthin in Öl innerhalb einer Kohlenhydrat-Protein-Matrix und liefert ein rieselfähiges Beadlet, das beim Kontakt mit der feuchten Mahlmischung vor der Extrusion dispergiert.

Die Verkapselung erfüllt drei Funktionen: rieselfähige Handhabung (das alternative Ölformat verklebt Trockenpremix-Anlagen), oxidativer Schutz während Verarbeitung und Lagerung (die Matrix schließt atmosphärischen Sauerstoff aus) sowie kontrollierte Freisetzung im Verdauungstrakt des Fisches (die Matrix löst sich bei Kontakt mit Gallensäure und gibt Astaxanthin in die Lipid-Mizellenphase zur Absorption frei).

Der Wirkstoffanteil ist mit der Matrixleistung ausbalanciert: 10 % CWS ist die kommerzielle Standardqualität, da höhere Beladungen die Verkapselungsintegrität beeinträchtigen und niedrigere Beladungen den Wirkstoff für eine kosteneffiziente Dosierung zu stark verdünnen.

Die Einsatzraten im kommerziellen Lachsfutter liegen bei 30 bis 80 g aktivem Astaxanthin pro Tonne, entsprechend 300 bis 800 g 10%igem CWS pro Tonne Futter. Der regulatorische Status entspricht dem der Ölform: in der EU als Futtermittelfarbstoff unter spezifischer Zulassung autorisiert und in allen wichtigen Lachsproduzentenmärkten zugelassen.

• Extrudiertes Mastfutter für Atlantischen Lachs und Regenbogenforelle; das dominierende Format für die Trockenpremix-Dosierung
• Garnelenmastfutter in trocken-extrudierten Formaten
• Pellet- und Flockenfutter für Koi und Zierkarpfen
• Futter für Rotbrasse und Roten Schnapper
• Premium-Tropenfischfutter zur Farbverstärkung
• Hummer- und Krabbenmastfutter
• Legehennenfutter für Premium-Eiprodukte mit natürlich gefärbtem Dotter
• Spezial-Vogelfutter zur Farbverstärkung bei Flamingos, Ibissen und Zoo-Ziertierarten