Beschreibung
Die wasserlösliche Phosphatform von Vitamin B2, auch bekannt als Riboflavin-5'-Phosphat-Natrium oder FMN-Na (Flavinmononukleotid-Natrium). Wird überall dort eingesetzt, wo Wasserlöslichkeit entscheidend ist: flüssige pharmazeutische Rezepturen, angereicherte Getränke und klinische Ernährung.
Gelbes bis orangefarbenes kristallines Pulver. Sehr gut wasserlöslich (etwa 100 mg pro ml), im Unterschied zu Standard-Riboflavin, das nur schwer wasserlöslich ist.
Wir liefern Riboflavin-Natriumphosphat in Lebensmittel- und pharmazeutischer Qualität von Herstellern aus China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen Standard-Lebensmittelqualität (FCC-konform), Pharmaqualität nach BP/USP/EP sowie Injektionsqualität für parenterale pharmazeutische Anwendungen.
Großmengen- und MOQ-reduzierte Lieferungen. Chargenbezogenes CoA mit Angaben zu Gehalt, spezifischer Drehung, Phosphatgehalt, verwandten Substanzen, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Riboflavin-Natriumphosphat ist der 5'-Phosphatester von Riboflavin, als Natriumsalz hergestellt, um Wasserlöslichkeit zu gewährleisten. Die Verbindung ist die bioaktive Coenzym-Form von Vitamin B2 (FMN) – dasselbe Molekül, das der Körper natürlicherweise aus ernährungsbedingtem Riboflavin bildet.
Die industrielle Produktion erfolgt durch Phosphorylierung von Riboflavin mit Phosphorylchlorid oder durch enzymatische Phosphorylierung, gefolgt von Neutralisation mit Natriumhydroxid und Kristallisation.
In der EU als E101(ii) geregelt, von der US-FDA als Generally Recognized as Safe eingestuft, in BP, USP und EP gelistet und von der JECFA mit einer zulässigen täglichen Aufnahme von 0,5 mg pro kg Körpergewicht (kombiniert mit Standard-Riboflavin) genehmigt.
Der wesentliche Vorteil der Verbindung gegenüber Standard-Riboflavin (Katalog-ID 7858) ist die Wasserlöslichkeit: etwa 100 mg pro ml gegenüber 0,1 mg pro ml für freies Riboflavin. Dies macht Riboflavin-Natriumphosphat zur einzigen praktikablen Form für injizierbare pharmazeutische Anwendungen und zur bevorzugten Form für angereicherte Getränke und flüssige klinische Ernährungsprodukte.
Die strategische Positionierung bedient gezielt flüssige pharmazeutische und Getränkeanwendungen. Die Kosten pro mg Vitamin-B2-Aktivität sind deutlich höher als bei Standard-Riboflavin, was den Einsatz auf Anwendungen begrenzt, in denen die Wasserlöslichkeit funktionell erforderlich ist.
Wo es eingesetzt wird
- Pharmazeutische injizierbare Vitamin-B2-Rezepturen und parenterale Ernährung
- Pharmazeutische Flüssigsirupe und orale Lösungen mit Anforderung an wasserlösliches B2
- Angereicherte Getränke: Energy Drinks, Sportgetränke und klinische Ernährungsflüssigkeiten
- Gelber Lebensmittelfarbstoff unter E101(ii), wo Wasserlöslichkeit relevant ist
- Flüssige pädiatrische Vitaminpräparate und Säuglingsnahrung
- Augentropfen und ophthalmologische pharmazeutische Präparate
- Premium-Flüssigrezepturen für Nahrungsergänzungsmittel
- Spezielle angereicherte klinische Ernährungsprodukte
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Gelbes bis orangefarbenes kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockenbasis) | 73,0% bis 79,0% (als Riboflavin) |
| Spezifische Drehung | +38° bis +43° |
| Trocknungsverlust | ≤ 8,0% |
| Wasserlöslichkeit (20 °C) | ≥ 100 mg/ml |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Freies Riboflavin | ≤ 6,0% |
| Anorganisches Phosphat | ≤ 2,0% |
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