Beschreibung
Ein anorganisches Kaliumsalz der Iodwasserstoffsäure mit ca. 76 Gewichtsprozent Iodid (berechnet als I) und ca. 23 Prozent Kalium. Die dominierende Iodquelle für weltweite universelle Speisesalziodierungsprogramme und ein kritischer Rohstoff für die Schilddrüsengesundheit und Notfall-Radioprotektion.
Farblose bis weiße kubische Kristalle oder feinkristallines Pulver, gut wasserlöslich mit leicht bitter-salzigem Geschmack. Hygroskopisch und lichtempfindlich; erfordert Stabilisierung und Schutzverpackung für die Langzeitlagerung.
Wir liefern Kaliumiodid in Lebensmittel-, Pharma- und Analysequalität von Herstellern in China mit ISO-, FSSC-22000-, Halal-, Kosher- sowie weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen.
Gängige Marktqualitäten umfassen USP-, EP- und BP-Pharmaqualität für humane Supplement-, parenterale und Radioprotektionsanwendungen, Lebensmittelqualität zur Salziodierung (typischerweise als KIO3 oder als stabilitätsoptimierte KI-Mischung), stabilisierte iodierte Salz-Premixe, Anreicherungsqualität für Säuglingsanfangsnahrung sowie analytische Qualität für Laboranwendungen. Großmengen- und Lieferungen mit reduzierter MOQ; chargenspezifisches COA mit Gehalt, elementarem Iod, Schwermetallen und Mikrobiologie.
Einführung
Iod ist ein essenzielles Spurenelement, das für die Synthese der Schilddrüsenhormone (Thyroxin und Triiodthyronin) benötigt wird, die den Grundumsatz, das Wachstum und die neurologische Entwicklung regulieren. Iodmangel ist weiterhin weltweit die häufigste vermeidbare Ursache geistiger Behinderung und wird durch universelle Speisesalziodierungsprogramme angegangen, die von WHO, UNICEF und ICCIDD unterstützt werden.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Umsetzung von Iod mit Kaliumhydroxidlösung; Wasserstoffperoxid wird zugegeben, um das intermediäre Iodat wieder zu Iodid umzuwandeln, gefolgt von Verdampfung, Kristallisation und Trocknung unter kontrollierter Atmosphäre. Pharmazeutische Qualitäten werden unter strenger Schwermetallkontrolle hergestellt und in lichtgeschützten, feuchtigkeitsbeständigen Behältern verpackt.
Der regulatorische Status umfasst USP-, EP-, JP- und BP-Monographien, die Zulassung als Lebensmittelzusatzstoff E917 in ausgewählten Jurisdiktionen (wobei Kaliumiodat E917 wegen der Stabilität häufiger zur Salziodierung verwendet wird), die Anerkennung als zulässige Iodquelle gemäß EU-Verordnung 1925/2006 und den Säuglingsanfangsnahrungs-Richtlinien, GRAS-Notifizierungen bei der FDA sowie die FDA-Zulassung als rezeptfreies Radioprotektionsarzneimittel.
Die Bioverfügbarkeit von Iodid aus Kaliumiodid ist praktisch vollständig (über 95 Prozent Resorption); das Iodid-Ion wird durch den Natrium-Iodid-Symporter der Schilddrüse aufgenommen und zur Hormonsynthese in Thyreoglobulin eingebaut. Kaliumiodat wird zur Salziodierung wegen seiner überlegenen Stabilität in feuchtwarmen tropischen Klimazonen bevorzugt, während Kaliumiodid der Standard für pharmazeutische und Supplementanwendungen ist.
Wo es eingesetzt wird
- Universelle Speisesalziodierungsprogramme (Tafel- und Verarbeitungssalz)
- Iodanreicherung von Säuglings- und Folgenahrung
- Pharmazeutische Supplemente und Tabletten zur Schilddrüsengesundheit
- Notfall-Radioprotektion (Kaliumiodid-Tabletten bei Nuklearereignissen)
- Pädiatrische und mütterliche Iod-Supplementierung
- Multivitamin- und pränatale Multimineraltabletten
- Iod-Supplementierung in Tierfutter
- Anwendungen in der Fotografie und analytischen Chemie
- Veterinärmedikamente für die Schilddrüse
Technische Daten
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Farblose bis weiße kubische Kristalle oder kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockenbasis) | 99,0 bis 101,5 % |
| Elementares Iod (als I) | 75 bis 76,5 % w/w |
| Trocknungsverlust | ≤ 1,0 % |
| pH (5%ige Lösung) | 6,0 bis 9,5 |
| Iodat (KIO3) | ≤ 0,004 % |
| Cyanid | Erfüllt pharmakopöischen Test |
| Thiosulfat, Sulfid, Sulfat | Erfüllen pharmakopöische Tests |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsen | ≤ 3 mg/kg |
| Natrium und Barium | Erfüllen pharmakopöische Tests |
| Mikrobiologie | Erfüllt pharmakopöische Grenzwerte für Lebensmittel-/Pharmaqualität |
| Haltbarkeit | 24 bis 36 Monate ab Herstellung bei empfohlener Lagerung |
| Lagerung | Kühl, trocken, verschlossen; vor Licht, Feuchtigkeit und Luft schützen |
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