Mittelkettige Triglyceride (MCT-Öl)

Ein klares, leichtes, geschmacksneutrales flüssiges Fett, das überwiegend aus Triglyceriden der Caprylsäure (C8:0) und Caprinsäure (C10:0) besteht und aus Kokos- und Palmkernöl fraktioniert wird.

Farblos bis blassgelb, bei Raumtemperatur fließend, oxidativ stabil aufgrund der vollständig gesättigten mittelkettigen Zusammensetzung und mit den meisten Fetten und lipidlöslichen Wirkstoffen mischbar.

Wir liefern MCT-Öl in Lebensmittel- und Pharmaqualität von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- sowie weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen. Non-GMO- und nachhaltige Palmölqualitäten sind auf Anfrage verfügbar.

Gängige Marktqualitäten umfassen Standard 60:40 C8/C10, High-C8-Qualitäten (≥ 95 % Caprylsäure) für ketogene Supplementanwendungen, 70:30 C8/C10 für Ernährungsgetränke sowie USP-/EP-Pharmaqualitäten für parenterale Ernährung und Softgel-Verkapselung.

Großmengen- und Lieferungen mit reduzierter MOQ. Chargenspezifisches COA mit Fettsäureprofil, Peroxidzahl, Säurezahl, Farbe, Feuchte, Schwermetallen und Mikrobiologie.

Mittelkettige Triglyceride wurden in den 1950er Jahren als klinisches Ernährungsprodukt für Patienten mit Fettmalabsorption entwickelt und gehören heute zu den am häufigsten eingesetzten Speziallipiden in Supplementen, Sporternährung und Lebensmitteln.

Die Herstellung beginnt mit raffiniertem Kokos- und Palmkernöl, das zu freien Fettsäuren hydrolysiert, durch Vakuumdestillation zur Isolierung der C8- und C10-Ketten fraktioniert und anschließend katalytisch mit Glycerin reverestert wird. Das Ergebnis ist ein definiertes, reproduzierbares Lipid mit konstanter Fettsäurezusammensetzung unabhängig von der Ernteschwankung.

Von der US-FDA als Generally Recognized as Safe anerkannt, in USP, EP und JP gelistet, in der EU als Lebensmittelzutat zugelassen und zur Verwendung in Säuglingsanfangsnahrung, parenteraler Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln in allen wichtigen Märkten zugelassen.

Das funktionale Profil wird durch die Kettenlänge bestimmt. C8- und C10-Fettsäuren umgehen den lymphatischen Chylomikronen-Weg, werden direkt über die Pfortader zur Leber transportiert und innerhalb von 30 bis 60 Minuten nach Einnahme in Ketonkörper umgewandelt. Dieses Stoffwechselprofil begründet den klinischen Einsatz bei Malabsorption und den kommerziellen Mehrwert in ketogenen Supplementen.

Die oxidative Stabilität ist herausragend, da das Molekül keine Doppelbindungen enthält. Die Haltbarkeit unter geeigneten Bedingungen übersteigt typischerweise zwei Jahre, und das Öl verträgt die thermische Belastung der UHT-Getränkeverarbeitung und der Softgel-Verkapselung ohne Abbau.

• Ketogene und sporternährungsbezogene Supplemente; schnelle hepatische Umwandlung zu Ketonkörpern ohne Carnitin-Transport
• Bulletproof-Coffee, MCT-Creamer und funktionelle Getränkeformulierungen
• Trägeröl für fettlösliche Vitamine (A, D, E, K), CBD, Curcumin und andere lipophile Wirkstoffe in Softgels und Flüssigsupplementen
• Klinische und enterale Ernährungsprodukte bei Malabsorption, Pankreasinsuffizienz und Kurzdarmsyndrom
• Lipidmischungen in Säuglingsanfangsnahrung als schnell resorbierbare Energiequelle
• Pharmazeutischer Hilfsstoff für parenterale Ernährungsemulsionen und topische Formulierungen
• Kosmetisches Emolliens in Lotionen, Seren und dekorativer Kosmetik; nicht-komedogen mit leichtem Hautgefühl
• Heimtierfutter- und Supplementanwendungen für ältere und Leistungstiere
• Süßwarenüberzüge und Backtrennmittel, wo neutraler Geschmack und oxidative Stabilität gefragt sind