Beschreibung
Ein standardisierter Extrakt aus der Wurzel der Großen Klette (Arctium lappa), der Fructane vom Inulin-Typ, Lignane (insbesondere Arctiin und Arctigenin) sowie Polyphenole enthält. Eingesetzt in Detoxifikationssupplements, präbiotischen und verdauungsfördernden Formulierungen sowie als Wirkstoff in der Hautpflege.
Hellbraunes bis braunes, rieselfähiges Pulver. Sehr gut wasserlöslich.
Wir liefern Klettenwurzel-Extrakt in Lebensmittelqualität von Herstellern in China mit ISO-, Halal-, Kosher- und weiteren produkt- und produktionsrelevanten Zertifizierungen. Bio-zertifizierte Qualitäten sind verfügbar.
Gängige Marktqualitäten umfassen Konzentrationsverhältnis 4:1 (Standard-Supplement-Qualität), Konzentrationsverhältnis 10:1 (Premiumqualität), 1 Prozent Arctiin (lignanstandardisierte Supplement-Qualität) sowie 20 Prozent Inulin (präbiotisch positionierte Qualität).
Großgebinde und Lieferungen mit reduzierter MOQ. Chargenspezifisches COA mit Angaben zu Arctiin-Gehalt (HPLC) oder Inulin-Gehalt, sofern zutreffend, Lösungsmittelrückständen, Schwermetallen, Pestiziden und Mikrobiologie.
Einführung
Klettenwurzel hat eine lange Geschichte sowohl in der westlichen Pflanzenheilkunde (in der sie in klassischen blutreinigenden Formeln vorkommt) als auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (Niu Bang Zi, verwendet bei Atemwegs- und entzündlichen Erkrankungen). Die frische Wurzel wird zudem als Gemüse in der ostasiatischen Küche, insbesondere in Japan (Gobo), konsumiert.
Die industrielle Herstellung erfolgt durch Heißwasserextraktion getrockneter, geschnittener Klettenwurzel, gefolgt von Aufkonzentration und entweder Sprühtrocknung für Standardextrakte oder weiterer Aufreinigung für lignanstandardisierte oder inulinangereicherte Fraktionen.
Als zulässige Lebensmittelzutat anerkannt durch die US-amerikanische FDA, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit sowie vergleichbare Regulierungsbehörden weltweit als traditionelle Lebensmittelquelle.
Das Lignan Arctigenin wurde hinsichtlich entzündungshemmender und immunmodulatorischer Aktivitäten untersucht. Fructane vom Inulin-Typ stützen eine präbiotische Positionierung im Einklang mit etablierten Health Claims für Fructan-Zutaten.
Die strategische Positionierung verbindet Produkte der traditionellen Pflanzenheilkunde, Supplements zur Detoxifikation und Hautgesundheit sowie aufkommende präbiotische und verdauungsfördernde Anwendungen.
Wo es eingesetzt wird
- Nahrungsergänzungsmittel mit Detoxifikations- und Cleanse-Positionierung
- Präbiotische und verdauungsfördernde Formulierungen (inulin-positionierte Qualitäten)
- Supplement-Formulierungen zur Hautklärung und Aknebehandlung
- Produktformulierungen der traditionellen Medizin (westliche Pflanzenheilkunde und TCM Niu Bang Zi)
- Kosmetische Hautpflege: Kopfhauttonika und hautklärende topische Formulierungen
- Anwendungen in Kräutertees und funktionalen Getränken
- Veterinäranwendungen zur Haut- und Fellpflege
Technische Daten
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Erscheinungsbild | Hellbraunes bis braunes, rieselfähiges Pulver |
| Konzentrationsverhältnis | 4:1 / 10:1 (qualitätsabhängig) |
| Arctiin-Gehalt (HPLC, sofern standardisiert) | ≥ 1 % |
| Inulin-Gehalt (sofern standardisiert) | ≥ 20 % |
| Trocknungsverlust | ≤ 5,0 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1000 KBE/g |
| Herkunft | Arctium lappa, getrocknete Wurzeln |
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