الوصف
مادة حافظة مُطلِقة للفورمالديهايد، استُخدمت تاريخيًا بوصفها مطهرًا بوليًا، وتُعتمد حاليًا في تطبيقات غذائية محددة، أبرزها حفظ جبن البروفولوني بموجب لوائح الاتحاد الأوروبي. تطلق الفورمالديهايد في الأوساط الحمضية، فتولّد العامل المضاد للميكروبات النشط في موضعه.
مسحوق بلوري عديم اللون إلى أبيض، له رائحة أمين حر سمكية خفيفة. عالي الذوبان في الماء (نحو 850 غ/لتر عند 20 °م). يتسامى فوق 263 °م دون انصهار.
نوفر هكساميثيلين تترامين بالدرجة الغذائية والدرجة الصيدلانية والدرجة الصناعية من مصنعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق الدرجة الغذائية (المطابقة لـ FCC، المقيّدة بفئات غذائية معتمدة)، والدرجة الصيدلانية المستوفية لمواصفات BP/USP/EP للاستخدام بوصفه مطهرًا للمسالك البولية، والدرجة الصناعية بوصفه عامل تصلب لراتنجات الفينول-فورمالديهايد ومادة أوّلية للمتفجرات.
شحنات بالجملة وبكميات حد أدنى مخفّضة. شهادة تحليل (COA) على مستوى الدُّفعة تغطي العيار وأملاح الأمونيوم والمعادن الثقيلة والاختبارات الميكروبيولوجية.
المقدمة
تخليق هكساميثيلين تترامين لأول مرة كان عام 1859 على يد ألكسندر بوتلروف عبر تفاعل الفورمالديهايد مع الأمونيا. واستُخدم المركّب بوصفه مطهرًا للمسالك البولية منذ مطلع القرن العشرين ولا يزال مدرجًا في دساتير الأدوية لهذا الغرض. الاستخدام الغذائي مقيّد عالميًا وقد جرى تضييقه تدريجيًا خلال العقود الأخيرة.
يجري الإنتاج الصناعي عبر تفاعل الفورمالديهايد مع الأمونيا في محلول مائي، يليه التبخير والتبلور. والتركيب القفصي من نمط مانيش مستقر بصورة استثنائية في الحالة الصلبة لكنه يحرر الفورمالديهايد تحت الظروف الحمضية، وهي الخاصية التي تقود وظيفته الحافظة وكذلك التحفظ التشريعي المحيط باستخدامه غذائيًا.
منظَّم بوصفه E239 في الاتحاد الأوروبي مع تقييد الاستخدام بمعالجة سطح جبن البروفولوني بحد أقصى 25 ملغ لكل كغ فورمالديهايد متبقٍّ، ومسحوب من اعتماد الاستخدام الغذائي في الولايات المتحدة، ومدرج في دساتير الأدوية BP وUSP وEP للاستخدام الطبي، ومعتمد من JECFA فقط ضمن التطبيقات الغذائية المحدودة.
تعمل آلية المفعول المضاد للميكروبات عبر الانحلال المائي المحكوم إلى فورمالديهايد في الأوساط الحمضية، إذ يكون الفورمالديهايد هو العامل النشط المضاد للميكروبات. الفعالية واسعة الطيف لكن نطاق الاستخدام العملي مقيّد بملف سمية إطلاق الفورمالديهايد.
الموقع الاستراتيجي ضيّق في التطبيقات الغذائية ومتمركز حول فئة جبن البروفولوني الأوروبية التقليدية، حيث استُخدم هكساميثيلين تترامين منذ مطلع القرن العشرين ولا يزال هو المادة الحافظة الراسخة تاريخيًا. ويهيمن الطلب الصناعي والصيدلاني على الحجم الكلي، فيما يمثل الاستخدام الغذائي شريحة صغيرة من الإنتاج العالمي.
أين يُستخدم
- حفظ جبن البروفولوني: الاستخدام الغذائي الوحيد المعتمد في الاتحاد الأوروبي، بحد أقصى 25 ملغ لكل كغ كفورمالديهايد متبقٍّ
- حفظ الكافيار: معتمد في أسواق محددة بمستويات مقيّدة
- مطهر صيدلاني للمسالك البولية: يطلق الفورمالديهايد في البول الحمضي عند تناوله فمويًا
- عامل تصلب صناعي لراتنجات الفينول-فورمالديهايد واليوريا-فورمالديهايد
- مسرّع للفلكنة في صناعة المطاط
- مثبّط للتآكل في التخليل وتنظيف المعادن
- أقراص الوقود الصلب للتخييم والاستخدام العسكري الميداني
- مادة أوّلية للمتفجرات RDX وHMX في تطبيقات الدفاع
- كيماويات المنسوجات والجلود
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري عديم اللون إلى أبيض |
| العيار (على الأساس الجاف) | 99.0% إلى 100.5% |
| الفقد بالتجفيف | ≤ 0.5% |
| الرماد بعد الحرق | ≤ 0.05% |
| أملاح الأمونيوم | مطابقة للاختبار |
| الكلوريد | ≤ 100 mg/kg |
| الكبريتات | ≤ 200 mg/kg |
| المعادن الثقيلة (مقدّرة كرصاص Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 3 mg/kg |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.