الوصف
سكر أحادي ألدوسداسي سداسي الكربون وإبيمر للجلوكوز. تبلغ حلاوته نحو 60 بالمئة من حلاوة السكروز بملمح نظيف وأثر مرّ خفيف. يتواجد طبيعياً في التوت البري والتفاح والخوخ والبرتقال والتوت الأزرق والعديد من البروتينات الجليكوزية النباتية.
مسحوق بلوري أبيض. عالي الذوبان في الماء. اليوم يُشترى الأكثر شيوعاً ليس كمُحلٍّ بل كمكمّل غذائي لصحة المسالك البولية، حيث يرتبط الجزيء بمُلتصقات الأهداب لـ E. coli المُمْرِضة بولياً ويساعد على إزاحتها.
نوفّر D-مانوز بدرجة غذائية ودرجة صيدلانية من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق: D-مانوز 99% بدرجة غذائية، والدرجة الصيدلانية USP/EP للتطبيقات السريرية والمكمّلة، والدرجة فائقة النقاء لزرع الخلايا والكيمياء الحيوية وأبحاث البروتينات الجليكوزية.
شحنات بالجملة وبكميات حد أدنى مخفّض. شهادة COA لكل دفعة تشمل المحتوى بـ HPLC والدوران النوعي وبقايا المذيبات والمعادن الثقيلة والفحوصات الميكروبيولوجية.
المقدمة
صُنِّف D-مانوز سكراً متمايزاً في أواخر القرن التاسع عشر وسُمّي على اسم رشح شجرة المنّ التي عُزل منها أصلاً. يرتبط بنيوياً بصورة وثيقة بالجلوكوز، يختلف عنه فقط في التكوين عند الكربون الثاني.
الإنتاج الصناعي اليوم في الغالب من D-فركتوز أو من التحلل المائي للصموغ النباتية والهيمي سيليلوزات مثل جوز العاج وحبة البن والكونجاك. الطريق التجاري الأكثر شيوعاً هو الأَيْزَمَرة الإنزيمية أو الكيميائية لـ D-فركتوز، يعقبها فصل كروماتوغرافي وتبلور.
يُنظَّم مكوناً غذائياً ومكمّلاً غذائياً في الولايات المتحدة بموجب DSHEA، ومعترف به طعاماً جديداً حيث ينطبق في الاتحاد الأوروبي، ولم يُخصَّص له رقم E منفصل. لم تحدد JECFA حداً رقمياً للجرعة اليومية المقبولة.
يرتكز الموقع التجاري الفريد لـ D-مانوز على آلية عمله في المسالك البولية. نحو 90 بالمئة من التهابات المسالك البولية تسببها Escherichia coli المُمْرِضة بولياً، التي تلتصق ببطانة المثانة عبر الأهداب من النوع 1 الحاملة لِكتين FimH. D-مانوز هو الرابطة الطبيعية لـ FimH. يحمّل التجريع الفموي بـ 1 إلى 3 غرامات البول بالمانوز الحر، الذي يرتبط تنافسياً بالأهداب البكتيرية ويساعد على إزاحتها أثناء التبول.
تدعم الأدلة السريرية استخدام D-مانوز للوقاية من التهابات المسالك البولية المتكررة عند النساء البالغات، وقد نمت فئة المكمّلات الغذائية بسرعة منذ 2015. الجزيء أيضاً ركيزة حاسمة في الاضطرابات الخلقية للجليكوزلة من النوع 1b (CDG-1b)، حيث D-مانوز الفموي هو علاج تصحيحي.
أين يُستخدم
- مكمّلات صحة المسالك البولية: كبسولات وأقراص وأكياس وخلطات مشروبات مسحوقة
- المشروبات الوظيفية الموضوعة لصحة المسالك البولية والمثانة وصحة المرأة
- مكمّلات التوت البري-المانوز المشتركة لموضع متميز للوقاية من التهاب المسالك البولية
- مكمّلات الحيوانات الأليفة لصحة المسالك البولية للكلاب والقطط
- التغذية السريرية والأطفال للاضطرابات الخلقية للجليكوزلة (CDG-1b)
- أوساط زرع الخلايا وأبحاث الجليكوبيولوجيا
- التطبيقات التجميلية بما في ذلك العناية بالبشرة المضادة للشيخوخة والتركيبات الموضعية
- تدعيم الأغذية الوظيفية بما في ذلك الزبادي وألواح السناك ومنتجات البروتين
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| المحتوى (HPLC، على الأساس الجاف) | ≥ 99.0% |
| الفقد بالتجفيف | ≤ 0.5% |
| الدوران النوعي | +13.5° إلى +15.0° |
| pH (محلول 10%) | 5.0 إلى 7.0 |
| نقطة الانصهار | 132 °C إلى 135 °C |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 1 mg/kg |
| بقايا المذيبات | تتوافق مع ICH Q3C |
| إجمالي العدّ البكتيري | ≤ 1,000 CFU/g |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.