الوصف
الديتربين المضاد للأكسدة الرئيسي من Rosmarinus officinalis، يُورَّد كمركّب معزول عالي النقاء بدلًا من مستخلص ورق كامل قياسي. يُستخدم حيث تكون دقة التركيبة وخصوصية الوسم ونقاء درجة البحث مطلوبة، بما في ذلك تطبيقات المكمّلات والتجميل والصيدلة عالية القيمة.
مسحوق بلوري أبيض مائل للأصفر إلى بنّي باهت. ذوبان مائي محدود، ذوّاب في الإيثانول من الدرجة الغذائية والزيوت النباتية ومعظم المذيبات العضوية. حسّاس للظروف القلوية.
نوفّر حمض الكارنوسيك من الدرجة الغذائية والتجميل من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وHalal وKosher وغيرها من الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق حمض الكارنوسيك 90 بالمئة (الدرجة الغذائية والتجميلية المهيمنة) وحمض الكارنوسيك 98 بالمئة (تطبيقات البحث والصيدلة). والنقاء المُتَحَقَّق منه بـ HPLC هو مؤشر الجودة الرئيسي.
شحنات بكميات كبيرة ودفعات بحدّ أدنى منخفض للطلب. شهادة COA لكل دفعة تشمل محتوى حمض الكارنوسيك بـ HPLC، ومحتوى الكارنوسول، وطيف المواد ذات الصلة، والمعادن الثقيلة، والفحص الميكروبيولوجي.
المقدمة
حمض الكارنوسيك ديتربين فينولي عُزل لأول مرة من Rosmarinus officinalis (إكليل الجبل) وSalvia officinalis (الميرمية). وهو المركّب المضاد للأكسدة الرئيسي في كلا النوعين والمؤشر الرئيسي لمستخلص إكليل الجبل القياسي المستخدم كمضاد أكسدة غذائي.
يجري الإنتاج الصناعي بالاستخلاص بالإيثانول أو CO2 فوق الحرج لأوراق إكليل الجبل المُجَفَّفة، تتبعه التنقية الكروماتوغرافية المتكررة والتبلور. وسلسلة التنقية من الورق الكامل إلى حمض الكارنوسيك 90 بالمئة تنطوي على تكلفة وفقد إنتاج كبيرين، وهو السبب في بيع حمض الكارنوسيك عالي النقاء بعلاوة كبيرة على مستخلص إكليل الجبل القياسي.
نشاط الجزيء المضاد للأكسدة من أقوى نشاطات المركّبات النباتية المصدر، يتجاوز ألفا-توكوفيرول في اختبارات كسح الجذور القياسية. ويمنح حمض الكارنوسيك ذرات الهيدروجين من قطعة الكاتيكول إلى الجذور البيروكسيلية، مُنتجًا الكارنوسول كناتج الأكسدة الرئيسي. وكلا حمض الكارنوسيك والكارنوسول نشطان كمضاد أكسدة، وإن كان الكارنوسول أقل فاعلية إلى حدٍّ ما.
الحالة التنظيمية كمكوّن غذائي مُغَطّاة تحت اعتمادات مستخلص إكليل الجبل (E392 في الاتحاد الأوروبي، وGRAS في الولايات المتحدة) لا كمضاف قائم بذاته. وكمركّب معزول، يُستخدم حمض الكارنوسيك أساسًا في تطبيقات المكمّلات والتجميل والصيدلة حيث يُفضَّل إعلان المكوّنات لمركّب مسمّى محدد على إعلان مستخلص نباتي.
الموقع الاستراتيجي في قمة سلسلة قيمة مضاد الأكسدة لإكليل الجبل. والحجم متواضع مقارنةً بمستخلص إكليل الجبل القياسي لكن السعر للوحدة أعلى بشكل كبير، وتخدم الشريحة تطبيقات محددة عالية القيمة حيث لا يستوفي المستخلص القياسي متطلبات النقاء أو الوسم.
أين يُستخدم
- مضاد أكسدة طبيعي عالي الفاعلية للزيوت النباتية وزيوت الأسماك وتطبيقات مكمّلات أوميغا-3
- مصول التجميل المضادة للشيخوخة وتركيبات العناية بالبشرة عالية القيمة
- المكمّلات الغذائية المُموضَعة على صحة المعرفة والوظيفة المضادة للالتهاب ووسم مضاد الأكسدة
- تطبيقات البحث الصيدلاني وتركيبة المكوّن الفعّال
- تطبيقات أغذية الحيوانات الأليفة الفاخرة ومكمّلاتها
- المشروبات الوظيفية حيث يكون وسم المركّبات الفعّالة القياسية مطلوبًا
- المستحضرات الموضعية والمخاطية الفموية حيث يُفضَّل إعلان مركّب محدد
- تركيبات التغذية الرياضية والاستشفاء
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض مائل للأصفر إلى بنّي باهت |
| حمض الكارنوسيك (HPLC) | ≥ 90% / 98% (حسب الدرجة) |
| الكارنوسول | ≤ 5% |
| الفقد بالتجفيف | ≤ 3.0% |
| البقايا عند الاحتراق | ≤ 2.0% |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| إجمالي العدد الميكروبي | ≤ 1000 cfu/g |
| المذيبات المتبقية | تستوفي حدود ICH Q3C |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.