الوصف
مضاد أكسدة كاروتيني عالي الفاعلية يُورَّد بالصيغة الاصطناعية لتطبيقات تلوين الاستزراع المائي والعلف الحسّاسة للتكلفة. يتميَّز عن أستازانثين Haematococcus pluvialis الطبيعي في المصدر وطيف الستيريو-متماكب، بوظيفة تلوين ومضاد أكسدة مكافئة فعليًا في استخدام الاستزراع المائي والعلف.
مسحوق بلوري أحمر داكن إلى أحمر بنفسجي، أو حبيبة بنسبة 10 بالمئة لسهولة الإدماج في حبيبات العلف. ذوّاب في الزيت؛ غير ذوّاب أساسًا في الماء. حسّاس للضوء والأكسجين؛ يُورَّد مع حامل مضاد أكسدة وتعبئة حماية.
نوفّر الأستازانثين الاصطناعي من درجة العلف من مصنّعين في الصين حاصلين على شهادات ISO وسائر الشهادات ذات الصلة بالمنتج والإنتاج.
تشمل الدرجات الشائعة في السوق حبيبة 10 بالمئة (الدرجة المهيمنة لعلف الاستزراع المائي، تُورَّد كتركيبة مستقرة للإدماج في الخلطات المسبقة)، ومسحوق البلورات (تطبيقات الصيدلة والبحث)، ومُعَلَّق الزيت (تطبيقات العلف والمكمّلات المتخصصة).
شحنات بكميات كبيرة ودفعات بحدّ أدنى منخفض للطلب. شهادة COA لكل دفعة تشمل محتوى الأستازانثين (HPLC)، وطيف الستيريو-متماكب، وإجمالي الكاروتينات، والمذيبات المتبقية، والمعادن الثقيلة، والفحص الميكروبيولوجي.
المقدمة
الأستازانثين صبغة كاروتينية كيتونية توجد طبيعيًا في السلمون وسمك السلمون المرقّط والروبيان والكريل والطحلب الدقيق Haematococcus pluvialis. ويوفّر الجزيء التلوين الوردي إلى الأحمر لهذه الأنواع ويعمل كمضاد أكسدة قوي في استقلابها الدهني.
يجري الإنتاج الصناعي للأستازانثين الاصطناعي بالتخليق الكيميائي الكامل من وسائط ملح فوسفونيوم C15 عبر تفاعل Wittig، مُنتجًا مزيجًا راسيميًا من الستيريو-متماكبات الثلاثة (3S,3S-prime و3R,3R-prime وصيغة 3S,3R-prime ميسو) بنسبة تقارب 1:1:2. ويختلف طيف الستيريو-متماكب الاصطناعي عن أستازانثين Haematococcus الطبيعي، الذي يكون أساسًا صيغة 3S,3S-prime، لكن لأغراض التلوين الفرق ضئيل.
مُنظَّم لاستخدام علف الحيوانات في جميع الأسواق الكبرى أساسًا، بحدّ مسموح أقصى في علف السالمونيدات نموذجيًا 100 mg لكل kg من العلف. ومعتمد من JECFA لتطبيقات علف الحيوانات. والصيغة الاصطناعية ليست معتمدة عمومًا للاستخدام الغذائي البشري المباشر في معظم الولايات القضائية؛ وصيغة Haematococcus الطبيعية هي المصدر المُفضَّل لمكمّلات النظام الغذائي البشري.
تتضمن آلية مضاد الأكسدة للجزيء إخماد الأكسجين الأحادي، وكسح الجذور عبر سلسلة البولي ايين المُقترَنة، واختزال أكسدة الدهون. وتتجاوز سعة مضاد الأكسدة للأستازانثين في الاختبارات القياسية بيتا-كاروتين واللوتين والزياكسانثين في الأنظمة الدهنية.
الموقع الاستراتيجي مهيمن في الاستزراع المائي للسالمونيدات الصناعي. والحجم كبير (سوق الأستازانثين الاصطناعي العالمي عدة آلاف من الأطنان المترية سنويًا) والتطبيق محتجز جوهريًا لصناعة استزراع السلمون، حيث يكون توقع المستهلك للون اللحم الوردي البرتقالي سمة منتج غير قابلة للتفاوض.
أين يُستخدم
- الاستزراع المائي للسالمونيدات: تلوين السلمون وسمك السلمون المرقّط؛ مصدر اللون الصناعي المهيمن لسلمون المزارع عالميًا
- استزراع الروبيان والقشريات: التلوين ووظيفة مضاد الأكسدة
- علف الدواجن لتلوين صفار البيض والجلد
- تلوين علف الأسماك الزينة
- مضاد أكسدة لعلف الحيوانات في الأنواع عالية القيمة
- تطبيقات التجميل والعناية الشخصية: تركيبات العناية بالبشرة المضادة للشيخوخة
- تطبيقات التلوين الصناعي
البيانات الفنية
| البند | المواصفة |
|---|---|
| المظهر | مسحوق بلوري أحمر داكن إلى أحمر بنفسجي، أو حبيبة حمراء 10% |
| محتوى الأستازانثين (HPLC) | ≥ 10% (حبيبة) / ≥ 96% (مسحوق بلوري) |
| إجمالي الكاروتينات | ≥ 98% من الأستازانثين المُعلَن |
| طيف الستيريو-متماكب | 3S3S-prime : 3R3R-prime : ميسو تقريبًا 1:1:2 |
| الفقد بالتجفيف | ≤ 8.0% |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 3 mg/kg |
| إجمالي العدد الميكروبي | ≤ 1000 cfu/g |
| حجم الجسيمات (الحبيبة) | 0.25 mm إلى 1.0 mm |
جاهز لمناقشة العمل؟
أرسل لنا مواصفاتك ومتطلباتك. سنردّ بالتوفر والأسعار خلال 24 ساعة.